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Chaud Froid de Canette de Bresse, Bouquet d'’Écrevisses - Émulsion de Foie Gras |
Plat |
Moyen |
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Crumble Oriental à l'Emmental |
Plat |
Moyen |
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Nems de Crevettes à La Citronnelle |
Entrée |
Facile |
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Truffes Maison au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Petites Crèmes aux Fraises TAGADA® |
Dessert |
Facile |
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Tempura de Morue |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gratin de Chou-Fleur au Saumon Frais, Sauce Bisque de Crevettes |
Plat |
Facile |
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Terrine de Cèpes |
Entrée |
Facile |
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Quatre Quart à l'Orange |
Dessert |
Facile |
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Mojito |
Boisson |
Facile |
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Tomates Cubiques à la Mozzarella |
Entrée |
Facile |
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Feuilletés d'Escargots au Beurre d'Ail |
Entrée |
Facile |
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P'tites Sucettes Croustillantes au Chèvre et aux Épices |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Saint-Jacques Tandoori |
Plat |
Moyen |
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Tartines de Printemps aux Radis |
Entrée |
Facile |
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Lait Fouetté à l'Ananas |
Boisson |
Facile |
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Melon aux fraises et au Pineau |
Dessert |
Facile |
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Poulet à la Crème de Vanille |
Plat |
Facile |
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Destructuration de la Pomme de Terre Nageant dans son Sabayon et sa Confiture d'Oignons |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Le Burger Provençal |
Plat |
Facile |
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Mini Moelleux à l'Orange, Coeur Chocolat Blanc Cointreau |
Dessert |
Facile |
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Petites Tartes Apéritives au Concombre, Roquefort, Huile de Noix et Paprika |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tarte aux Prunes Jaunes et Abricots sur Crème d'Amande |
Dessert |
Facile |
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Poêlée de Volaille aux Petits Légumes |
Plat |
Facile |
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Tarte aux pommes au yaourt |
Dessert |
Facile |
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Macarons Noix de Coco |
Accompagnement |
Moyen |
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Manalas de la Saint-Nicolas |
Dessert |
Facile |
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Petits Moelleux Chocofigues (sans beurre) |
Dessert |
Facile |
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Velouté de Cresson, Oeuf Mollé et sa Friture de Boucané |
Entrée |
Facile |
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Muffins aux Framboises et Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Goulasch à la Hongroise |
Plat |
Moyen |
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Quatre-Quarts aux Pommes, Parfumé à l'Orange |
Dessert |
Facile |
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Glace aux Fruits Cuits |
Dessert |
Facile |
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Délice de Crabe |
Entrée |
Facile |
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Osso buco aux poivrons |
Plat |
Facile |
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Souris d’Agneau à la Marocaine |
Plat |
Moyen |
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Muffins au Confit de Canard et aux Noix |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tuiles au chocolat blanc |
Dessert |
Moyen |
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Filet de Canette Rôti au Laurier, Effiloché de Cuisses Braisées et sa Mousseline de Petits Pois |
Plat |
Moyen |
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Filet de Canard aux 4 épices et au Miel |
Plat |
Facile |
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Beignets de la Plage |
Accompagnement |
Facile |
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Pintade à la créme safranée |
Plat |
Moyen |
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Tartelettes Mousseuses au Chocolat et Banane |
Dessert |
Moyen |
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Petits roulés saumon / pavots |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Carpaccio d'oranges au sucre de canne |
Dessert |
Facile |
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Riz Japonais Gohan |
Accompagnement |
Facile |
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Veau à la Sauce Italienne |
Plat |
Facile |
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Canette Rôtie, Griesknepfles aux Boutons d'Ail des Ours, Salade d'Herbes et Fleurs de la Nature |
Plat |
Moyen |
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Far à la noix de coco |
Dessert |
Moyen |
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Tarte aux abricots et aux pêches |
Dessert |
Moyen |