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Moelleux de Brebis, Cœur de Cerise Noire |
Entrée |
Facile |
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Pain Perdu aux Pommes |
Dessert |
Facile |
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Macarons au Foie Gras |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Cabillaud en Croûte de Persil-Échalote et sa Compotée de Légumes |
Plat |
Facile |
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Barre aux Petits Fruits |
Dessert |
Facile |
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Cabillaud en Croûte d'Epices Cajun |
Plat |
Facile |
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Petits Roulés de Jambon pour l’Apéro |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Glace à la Fraise |
Dessert |
Facile |
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Cuisses de Cannettes au Cidre et aux Épices |
Plat |
Facile |
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Cannelés Bordelais |
Dessert |
Facile |
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Poulet Laqué aux Agrumes et Risotto de Courgettes |
Plat |
Facile |
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Nems au Crabe et aux Crevettes |
Entrée |
Moyen |
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Confiture de Melons |
Accompagnement |
Facile |
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Tartare de Tomates |
Entrée |
Facile |
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Verrine de Saumon Fumé à la Chantilly de Wasabi |
Entrée |
Facile |
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Glaces Indiennes Kulfi |
Dessert |
Facile |
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Filets de Lieu Noir en Papillotes |
Plat |
Facile |
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Smoothie au Tiramisu |
Boisson |
Facile |
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Tajine d’Agneau aux Fruits Secs |
Plat |
Facile |
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Verrine Colorée |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Salade de Racines Colorées au Cabillaud |
Plat |
Facile |
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Filet de Canette Rôti au Laurier, Effiloché de Cuisses Braisées et sa Mousseline de Petits Pois |
Plat |
Moyen |
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Saint-Jacques, Mesclun et leur Vinaigrette au Cacao Amer |
Entrée |
Facile |
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Naans au Fromage (Indien) |
Accompagnement |
Moyen |
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Terrine de Thon aux Poivrons Rouge et Olives Vertes |
Entrée |
Moyen |
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Couque à la Crème |
Dessert |
Moyen |
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Canette au Pamplemousse Acidulé |
Plat |
Moyen |
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Cuisse de pintade grillée à la sauce diable |
Plat |
Moyen |
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Crêpes Soufflées à l’Emmental et aux Quatre Épices |
Plat |
Facile |
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Pâte de Fruits à la Poire et 4 Epices |
Dessert |
Facile |
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Tarte Salée avec une Pâte Croustillante à la Polenta |
Plat |
Facile |
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Confiture de Prunes d’Ente et Mirabelles Parfumée au Gingembre et à l’Amande |
Accompagnement |
Facile |
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Gâteau Lingot de Pommes de terre Fondant, Marbré au Persil à l'Ail |
Entrée |
Facile |
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Tarte Colorée aux Fruits de Saison |
Dessert |
Facile |
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Quiche à l'Artichaut Poivrade, Oignon et Estragon |
Plat |
Facile |
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Pintade Farcie aux Dattes et Poires à la cannelle |
Plat |
Moyen |
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Coeur de Boeuf Farci |
Plat |
Facile |
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Flan d'Asperges au Surimi |
Entrée |
Moyen |
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Milk Shake (ou smoothie glacé) aux Fruits |
Dessert |
Facile |
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Cupcakes Citron Vert, Pavot, Chantilly, Framboises, Pralines |
Dessert |
Facile |
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Mousse au Chocolat Légère |
Dessert |
Facile |
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Mini Religieuses |
Dessert |
Moyen |
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Pâtes, Courgette et Pignons (un peu comme un pesto) |
Plat |
Facile |
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Purée de Brugnons-Pêches |
Dessert |
Facile |
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Moelleux à l'orange et cointreau |
Dessert |
Facile |
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Verrines de Fraises en Aspic, Crème Vanillée et Meringue |
Dessert |
Facile |
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Fromage Blanc aux Pitayas et Rhum |
Dessert |
Facile |
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Patates Grecques |
Accompagnement |
Facile |
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Sucettes au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Verrines de rillettes de thon et concombre |
Entrée |
Facile |