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Veau Rôti en Cuisson Basse-Température et ses Petits Légumes |
Plat |
Moyen |
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Brioche Perdue au Parfum de Rose et aux Fraises |
Dessert |
Facile |
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Truffes à la Fève Tonka et Fleur de Sel |
Dessert |
Facile |
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Pâtisson farci à la provençale |
Plat |
Facile |
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Muffins au Confit de Tomates, Graines de Tournesol et Sel de Guérande |
Entrée |
Facile |
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Filet de Saumon en Papillote |
Plat |
Facile |
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Saumon à l'Oseille, Riz Sauvage |
Plat |
Facile |
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Tourte aux Asperges et aux deux Saumons |
Plat |
Facile |
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Melon aux fraises et au Pineau |
Dessert |
Facile |
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Velouté Mousseux de Courgettes et Roquette, sans Lactose |
Entrée |
Facile |
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Tartelettes à la crème de clémentines |
Dessert |
Facile |
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Bricks de Lieu Noir, Saumon Fumé et Epinards, Sauce au Beurre-Citron |
Plat |
Facile |
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Crème de Patidou à la Noisette et aux Éclats de Fève de Cacao |
Entrée |
Moyen |
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Risotto Épicé au Cabillaud et Chorizo |
Plat |
Facile |
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Chutney de papaye - Espuma de foie gras |
Accompagnement |
Moyen |
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Brochettes de Saint-Jacques et Saucisse Fumé, Réduction de Vin Rouge |
Plat |
Moyen |
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Le Cheesecrackers au Saumon Fumé |
Entrée |
Facile |
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Tarte à la Rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Cuisses de Canard en Croûte |
Plat |
Moyen |
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Petites Tartes Apéritives au Concombre, Roquefort, Huile de Noix et Paprika |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Magrets de Canard Laqué aux Pêches et au Miel |
Plat |
Moyen |
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Bread Rolls (pain aux légumes) |
Plat |
Moyen |
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Le Choc'coco |
Dessert |
Moyen |
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Gâteau Facile aux Fruits (Pommes et Abricots) |
Dessert |
Facile |
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Petits Gâteaux à la Pistache |
Dessert |
Facile |
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Rissolé de Crevettes aux Fruits de la Passion |
Plat |
Facile |
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Poulet au caramel |
Plat |
Facile |
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Chutney de Tomates, Sauce Indienne |
Accompagnement |
Facile |
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Moelleux aux Pommes et Fève Tonka |
Dessert |
Facile |
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P'tites Sucettes Croustillantes au Chèvre et aux Épices |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Blancs de Poulet, Sauce Miel et Balsamique |
Plat |
Facile |
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Canard à l’Orange |
Plat |
Facile |
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Moelleux au Chocolat Chaud, Émincé de Poires à la Vanille |
Dessert |
Moyen |
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Terrine de Faisan aux Noisettes et Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
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Bûche Vanille & Coeur Truffé |
Dessert |
Moyen |
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Brochettes Apéritives Salées-Sucrées aux Abricots et Magret |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Mousse de Citron au Cassis |
Dessert |
Facile |
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Cannelés au Café |
Dessert |
Facile |
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Gâteau Roulé au Chocolat et à l'Orange Curd |
Dessert |
Moyen |
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Babybels en Brochette |
Entrée |
Facile |
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Filets de Truite sur Aubergine Grafiti à la Fondue de Petits Légumes |
Plat |
Facile |
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Tendrons de Veau à la Tomate et aux Salsifis |
Plat |
Facile |
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Filet Mignon à la Citronnelle, Sauce au Miel de Géranium |
Plat |
Facile |
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Poulet au Cidre et Pommes caramélisées |
Plat |
Moyen |
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P'tites Tartelettes Poulet, Courgette et Saint Agur et ses Bouchées Courgette/Chorizo |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Brochettes Gnocchi, Chorizo, Tomates et Tome de Brebis |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Muffins aux Feuilles de Blettes |
Entrée |
Facile |
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Baklawas (Gâteau du Maghreb) |
Dessert |
Moyen |
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Mousse aux Marrons, Sauce Chocolat et Fruits Secs |
Dessert |
Moyen |
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Cheesecake Choco-Vanille |
Dessert |
Moyen |