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California Roll Avocat Saumon |
Plat |
Moyen |
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Pâtes, Courgette et Pignons (un peu comme un pesto) |
Plat |
Facile |
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Saumon au Champagne |
Plat |
Facile |
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Filets de Poulet en Habit de Coriandre et Champignons Noirs |
Plat |
Facile |
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Poêlée de Potimarron, Pommes de Terre et Gésiers de Canard Confit aux 4 Épices |
Plat |
Moyen |
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Tomates d'Amour |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cake Sucré-Salé Dinde, Ananas et Curry Jaune |
Entrée |
Facile |
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Sushi Maki Maison au Saumon et Avocat |
Plat |
Moyen |
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Curry de Cuisses de Grenouille à la Pomme et à la Banane |
Entrée |
Facile |
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Sucettes Surimi au Concombre |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Crakimaïs Salés au Persil |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gâteau Mamie en Deux Fois |
Dessert |
Moyen |
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Foie Gras aux Pommes |
Entrée |
Facile |
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Tiramisu Abricots en Crumble d'Amandes, Sauce Caramel |
Dessert |
Facile |
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Petits Coeurs aux Epices |
Dessert |
Moyen |
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Petites Cuillères à Croquer à la Mousse de Parmesan, Basilic et Tomate Séchée |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Poêlée de Haricots, Pommes de Terre, Oignons et Gésiers de Canard |
Plat |
Moyen |
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Rissolé de Crevettes aux Fruits de la Passion |
Plat |
Facile |
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Pâte Sablée façon Christophe Felder |
Accompagnement |
Moyen |
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Patates Douces au Caramel Beurre Salé |
Dessert |
Facile |
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Galette des Rois à la Frangipane et Pomme Caramélisée |
Dessert |
Moyen |
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Quiche aux Aubergines, Mozzarella et Viande Hachée |
Plat |
Facile |
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Pain au Quinoa |
Accompagnement |
Facile |
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Muffins au Chèvre et à la Menthe |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Poulet aux Amandes et au Safran |
Plat |
Facile |
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Tarte au Citron Meringuée Facile |
Dessert |
Facile |
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Bouchées de Chèvre Frais, Pistaches et Jambon de Parme |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Compotée de Mangues |
Dessert |
Facile |
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Truffes au Chocolat et aux Biscuits rose de Reims |
Dessert |
Facile |
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Gâteau au Chocolat Meringué |
Dessert |
Facile |
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Petites Terrines aux 2 Saumons |
Entrée |
Facile |
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Verrines de Belle de Boskop et Mousse de Spéculoos |
Dessert |
Moyen |
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Cake aux Blettes et Gorgonzola |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tiramisu aux Fruits Rouges en Verrine |
Dessert |
Facile |
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Canette en Spaghettis |
Plat |
Moyen |
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Panna cotta (café, vanille) |
Dessert |
Moyen |
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Crèmes Brûlées au Foie Gras et Blinis de Confit d'Oignons |
Entrée |
Moyen |
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Minifeuilletés Truffés |
Entrée |
Moyen |
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Paupiettes de Veau à la Méditerranéenne |
Plat |
Facile |
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Fraises en Gelée |
Dessert |
Facile |
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Cake aux Confits des Caraïbes |
Dessert |
Moyen |
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Moelleux aux Amandes (ou comment recycler des blancs d'oeufs quand on ne sait pas faire les macarons) |
Dessert |
Facile |
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Brownie Chocolat Blanc, Pistache & Pipocas |
Dessert |
Moyen |
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Mousse à l'Ananas sur Praliné Feuilleté |
Dessert |
Facile |
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Lapin à la Moutarde à l’Ancienne |
Plat |
Facile |
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Pain d'Épices sans Gluten |
Dessert |
Facile |
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Bœuf aux Carottes et Polenta aux Piments d’Espelette |
Plat |
Facile |
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Wok de Magret de Canard aux Oignons et au Miel |
Plat |
Facile |
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Médaillons de Lotte Basquaise |
Plat |
Moyen |
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Verrine de jambon et concombre aux graines germées |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |