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Tarte aux Tomates Confites |
Entrée |
Facile |
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Croustillant au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Panna Cotta au Foie Gras et Confit d'Echalotes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Clafoutis aux Cerises |
Dessert |
Facile |
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Assiette fraîche à l'avocat "Sicilia" |
Entrée |
Facile |
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Médaillon de Veau en Croûte de Parmesan, Aubergine Confite et Sauce Tomate-Basilic |
Plat |
Moyen |
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Blinis de Courgettes |
Accompagnement |
Facile |
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Fondant Groseilles et Mousse Vanillée |
Dessert |
Moyen |
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Corolles de Poires Confites à la Cannelle et aux Raisins Secs |
Dessert |
Facile |
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Feuilletés d'Escargots au Beurre d'Ail |
Entrée |
Facile |
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Verrines Crevettes / Pamplemousse, Sauce Cocktail |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Mini Panna-Cotta au Saumon fumé |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Suprême au praliné |
Dessert |
Moyen |
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Pêcher au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Champignons Frais, Sauce Curry (Indien) |
Plat |
Facile |
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Petits Flans d’Amande à l’Agar-Agar |
Dessert |
Facile |
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Tarte aux Fraises en Macaron |
Dessert |
Facile |
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Petits Marbrés |
Dessert |
Facile |
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Riz Poussin façon Risotto & Poulet aux Saveurs d'Orient |
Plat |
Facile |
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Bûche de Noël aux Marrons et aux Poires |
Dessert |
Moyen |
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Biftekia (Steaks Hachés) |
Plat |
Facile |
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Muffins au Coeur Nutella |
Dessert |
Facile |
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Gaufres Biscuits à la Mandarine |
Dessert |
Facile |
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Carpaccio d'Autruche Fumée et de Mangue |
Plat |
Facile |
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Sucettes Parmesan / Chèvre |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cuisses de Caille, Purée de Céleri, Crème de Foie Gras aux Épices de Pain d’Épice |
Plat |
Facile |
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Bouchées de Poulet à la Thaï, sans Gluten et sans Oeufs |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Coupe de Fruits Exotiques |
Dessert |
Facile |
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Moelleux Fondants Tomates et Truite Fumée |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Chamallows (Guimauves) |
Dessert |
Moyen |
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Tartare de thon, gressin au curcuma et tartelette aux tomates confites |
Plat |
Facile |
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Risotto Crémeux au Safran |
Accompagnement |
Facile |
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Croustillant de Cabillaud aux Légumes |
Plat |
Facile |
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Tartelettes Tout Chocolat : Chocolat Blanc, Noir et Pâte au Cacao |
Dessert |
Facile |
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Poulet Saveur Vanille |
Plat |
Facile |
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Roulés au Saumon et au Fromage |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Petits Pâtés ou Friands à la Sardine |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Entremets Chocolat et Fruits de la Passion |
Dessert |
Moyen |
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Tarte Fine à la Brebis, aux Pommes et au Caramel |
Dessert |
Moyen |
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Pana Cotta Nougat et sa Crème Anglaise au Pain d'Epices |
Dessert |
Facile |
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Crêpes Soufflées à l’Emmental et aux Quatre Épices |
Plat |
Facile |
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Jus de carottes, oranges & gingembre |
Boisson |
Facile |
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Parfait au Chocolat Blanc et Coulis de Chocolat Noir |
Dessert |
Facile |
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Côtelettes de Canard et Légumes Grillés aux Senteurs de Provence |
Plat |
Facile |
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Panna Cotta au Foie Gras |
Entrée |
Facile |
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Tatin de Boeuf aux Aubergines |
Plat |
Facile |
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Cuillères de Salsa et Crevette |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Soupe aux Légumes |
Entrée |
Moyen |
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Terrine aux Légumes et Tofu |
Entrée |
Moyen |
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Gratin de Poireaux au Mont d’Or |
Plat |
Facile |