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Cake à l'Ananas |
Dessert |
Facile |
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Endives au Jambon à ma Façon |
Plat |
Facile |
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Farfalles et Crevettes en Salade |
Entrée |
Facile |
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Cake marbré à la Chicorée et à la Vanille |
Dessert |
Facile |
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Soupe de Courge et Poivron |
Entrée |
Facile |
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Moelleux Chocolat Noir au Coeur Fondant de Praliné |
Dessert |
Moyen |
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Marbré au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Panna Cotta Fraises et Basilic |
Dessert |
Facile |
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Tartare de Poissons sur Lit d'Avocat |
Entrée |
Facile |
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Salade de Carottes à l'Orange, Croquant de Pignons de Pin |
Entrée |
Moyen |
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Tarte aux Fraises et au Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Sicilien |
Dessert |
Moyen |
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Charlotte Légère aux Physalis et Fromage Blanc |
Dessert |
Moyen |
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Crème Brûlée au Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Verrines de Chèvre aux Tomates Séchées |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cake Sucré-Salé Pruneaux, Lardons et Pignons |
Entrée |
Moyen |
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Bavarois Mangue - Orange |
Dessert |
Moyen |
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Roulés de Viande des Grisons au Chèvre Frais et Herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Biscuits Sablés à la Ricotta et à l'Anis |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Délice Poire-Coco-Choco |
Dessert |
Moyen |
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Emulsion de Saumon Fumé et sa Gougère Assortie |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Bavarois aux Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Velouté de Potimarron à l'Emmental, Croquants à l'Emmental et aux Graines de Moutarde |
Entrée |
Facile |
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Flan de Légumes |
Plat |
Facile |
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Truffes |
Accompagnement |
Facile |
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Purée Gratinée au Jambon |
Plat |
Facile |
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Frites de bananes plantain (Côte d'Ivoire) |
Accompagnement |
Facile |
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Oeuf Cocotte aux Poireaux |
Entrée |
Facile |
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Sablés au Parmesan |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Chiffonnade de Grisons aux Figues, Artichauts et Toasts au Chévre |
Entrée |
Facile |
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Amaretti au Citron et à la Fleur d'Oranger |
Dessert |
Facile |
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Papillotes de Saumon aux Petits Légumes, Poires et Rocquefort |
Plat |
Facile |
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Velouté de Châtaignes en Cappuccino à la Truffe de Bourgogne |
Entrée |
Facile |
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Millefeuille de Courgettes aux Tomates Séchées, Piquillo, Mozzarella & Prosciutto |
Plat |
Facile |
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Mini gâteaux aux fraises |
Dessert |
Moyen |
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Filet de Boeuf aux Crevettes, Sauce Papaye et Gingembre - Pommes Dorées |
Plat |
Moyen |
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Pain au pastis brioché |
Accompagnement |
Facile |
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Pommes de Terre au Fromage de Chèvre |
Entrée |
Facile |
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Filet de Canette à la Réglisse, Confit aux Morilles et Purée de Ratte au Siphon |
Plat |
Moyen |
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Biscuit Léger à la Compote de Rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Cuisse de pintade grillée à la sauce diable |
Plat |
Moyen |
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Macarons aux Spéculoos |
Dessert |
Facile |
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Oeuf Cocotte au Saumon Fumé et Philadelphia Ail et Fines Herbes |
Entrée |
Facile |
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Suprêmes de Pintade au Champagne et Petits Champignons |
Plat |
Facile |
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Flans de Saumon en Cocottes |
Plat |
Facile |
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Clafoutis cerises-chocolat |
Dessert |
Facile |
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Fiadones Salé, mais à la Sicilienne |
Entrée |
Facile |
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Mille-Feuille de Chou Blanc et Mayonnaise au Curry |
Entrée |
Facile |
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Petits Sablés à la Vanille |
Dessert |
Facile |
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Clémentines en sabayon aux pistaches caramélisées |
Dessert |
Moyen |