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Roulé Chocolaté à la Crème de Café et Oranges Amères |
Dessert |
Facile |
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Crème Brûlée aux Abricots et au Pineau des Charentes |
Dessert |
Facile |
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Bûche à la Banane, Rhum et Fruits Rouges |
Dessert |
Moyen |
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Pilons de Poulet Caramélisés au Confit de Safran |
Plat |
Facile |
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Douceur aux prunes |
Dessert |
Facile |
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Salade Niçoise aux Fèves |
Entrée |
Facile |
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Cake Moelleux à la Rhubarbe, Angélique Confite, Poivre Long et Vanille |
Dessert |
Facile |
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Queue de veau, Sauce Ravigote et Glace à la Moutarde Violette |
Plat |
Moyen |
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Wok de courgettes à la menthe |
Dessert |
Facile |
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Mini Tatin d’Ananas au Rhum Ambré |
Dessert |
Facile |
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Tarte aux Tomates Confites |
Entrée |
Facile |
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Soupe de Courge Butternut (doubeurre) à la Pomme et aux 4 Épices |
Entrée |
Moyen |
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Endives caramélisées au miel |
Accompagnement |
Facile |
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Cake choco-noisettes |
Dessert |
Facile |
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Chapon de Pintade à l’Ail et au Pastis |
Plat |
Facile |
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Parmentier d'Agneau aux Légumes Confits et Patate Douce |
Plat |
Moyen |
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Figues en Moelleux Choco Noir et Pandan |
Dessert |
Facile |
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Poulet aux Amandes et au Safran |
Plat |
Facile |
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Canapés Nordiques |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Melon aux fraises et au Pineau |
Dessert |
Facile |
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Cinamon Rolls (Boules de Brioche) |
Accompagnement |
Facile |
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Mini Panna-Cotta au Saumon fumé |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Ekmek Kadaïfi (Dessert Grec) |
Dessert |
Moyen |
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Mini Moelleux à l'Orange, Coeur Chocolat Blanc Cointreau |
Dessert |
Facile |
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Blanquette de Veau à la Vanille et au Lait de Coco et sa Purée de Patate Douce |
Plat |
Facile |
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Risotto à la Vanille |
Accompagnement |
Facile |
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Brandy Snaps (Biscuits Anglais) |
Dessert |
Moyen |
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Tartines de Printemps aux Radis |
Entrée |
Facile |
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Muffins aux Feuilles de Blettes |
Entrée |
Facile |
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Filet de Dorade sur Lit de Tomates et ses Petites Crevettes |
Plat |
Facile |
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Mystères Chocolat Tonka et Mousse de Banane |
Dessert |
Moyen |
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Moelleux Choco-Pistache et son Coulis de Framboises Vanillé |
Dessert |
Moyen |
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Noix de Saint-Jacques et Fenouil Confit au Noilly-Prat |
Entrée |
Facile |
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Courgettes au four |
Plat |
Moyen |
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Tatin de Tomates Cerises |
Entrée |
Facile |
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Roulés d'Aubergines à l'Italienne |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cake marbré à la Chicorée et à la Vanille |
Dessert |
Facile |
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Brioche Tressée |
Dessert |
Moyen |
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Émincé de poulet aux 3 poivrons et Pineau |
Plat |
Facile |
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Mousse de Noisettes / Mirabelles Pochées au Sirop d'Érable sur Sablé à la Vanille |
Dessert |
Moyen |
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Carpaccio de Saumon Fumé à l'Ananas |
Entrée |
Moyen |
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Ramequin de crème brûlée au foie gras |
Entrée |
Facile |
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Cocktail Tentation |
Boisson |
Facile |
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Verrine Colorée |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Papillotes de Saumon aux Tomates cerise |
Plat |
Facile |
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Clémentines en sabayon aux pistaches caramélisées |
Dessert |
Moyen |
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Soles Gourmandes |
Plat |
Facile |
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Crumble d'Artichaut au Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
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Fromage blanc Ciboulette et Pommes de Terre à la Poitrine Fumée |
Plat |
Facile |
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Feuilles de Brick Roulées à l'Aubergine et Ricotta |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |