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Mini-Blinis aux Flocons d'Avoine et au Piment d'Espelette |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Coupe de Fruits Exotiques |
Dessert |
Facile |
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Poulet au curry |
Plat |
Facile |
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Pesto à la Coriandre |
Accompagnement |
Facile |
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Parmentier de Canard au Céleri, Courge et Pommes de Terre |
Plat |
Facile |
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Pot au Feu de Foie Gras, Homard et Légumes anciens |
Plat |
Moyen |
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Courgette à l'ail |
Plat |
Facile |
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Salade aux Endives et Carmine |
Entrée |
Facile |
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Magret de Canard Séché |
Entrée |
Facile |
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Etoiles Cannelle-Chocolat au Sucre |
Dessert |
Facile |
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Muffins aux Pépites de Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Petits Biscuits à la Cannelle |
Accompagnement |
Facile |
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Gaufres Sucrées au Potiron |
Dessert |
Facile |
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Terrine de Faisan aux Noisettes et Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
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Minestrone Rapide |
Entrée |
Facile |
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Terrine aux Deux Truites et à l'Asperge Verte |
Entrée |
Facile |
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Olives Marinées Citron et Ail |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Terrine Chocolat, Amandes et Noix |
Dessert |
Facile |
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Oeufs Cocotte à la Mousse de Roquette et Cœur de Saumon |
Entrée |
Facile |
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Quiche aux Carottes |
Plat |
Facile |
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Risotto Emmental, Fruits de Mer et Algue Nori |
Plat |
Facile |
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Ramequin de crème brûlée au foie gras |
Entrée |
Facile |
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Feuilletés de Bacon à l'Ail et Fines Herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tournedos de Biche de Cerf, Purée de Panais, Sauce aux Griottes et Grenade |
Plat |
Moyen |
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Purée de blue belle aux fanes de radis |
Accompagnement |
Facile |
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Crevettes Roses Marinées au Martini Rouge |
Plat |
Facile |
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Mousse Légère au Citron |
Dessert |
Facile |
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Truite en Croûte d'Amandes |
Plat |
Facile |
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Salade de Pamplemousse Rose aux Crevettes, Sauce Thaï |
Entrée |
Facile |
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Parmentières de Saint Jacques |
Plat |
Facile |
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Mini Entremets Coco-Lemon Curd |
Dessert |
Moyen |
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La sauce Béchamel |
Accompagnement |
Facile |
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Panna Cotta Framboise, Banane et Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Corolles de Poires Confites à la Cannelle et aux Raisins Secs |
Dessert |
Facile |
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Petites Crèmes aux Fraises TAGADA® |
Dessert |
Facile |
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Verrines de Languettes Courgettes à l'Oignon Vert et Citron, Crème de Feta et Brick d'Asperge au Vert d'Ail |
Entrée |
Moyen |
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Far Breton |
Dessert |
Facile |
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Filets de Rouget et Chorizo sur son Lit de Légumes |
Plat |
Facile |
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Risotto à la Citrouille et aux Champignons |
Accompagnement |
Facile |
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Makis à la Tomme de Savoie, Viande des Grisons et Pistaches |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Samossas à l'Agneau et aux Figues (Indien) |
Plat |
Moyen |
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Clafoutis aux Fruits des Caraïbes |
Dessert |
Facile |
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Foie Gras aux Pommes |
Entrée |
Facile |
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Muffins Moelleux et Vanillés aux Pépites |
Dessert |
Facile |
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Marquise au Chocolat et Fève Tonka, Gélifié Griottes, Chantilly Vanille |
Dessert |
Moyen |
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Moelleux de Noix au Caramel en Petit Pot de Pommes |
Dessert |
Facile |
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Ecrasée de Patate Douce, Sablé Rustique à l'Avoine et Saint-Jacques |
Plat |
Moyen |
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Parmentier Sucré - Salé à l’Emmental |
Plat |
Facile |
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Bouchées de Chèvre Frais, Pistaches et Jambon de Parme |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Flan de Légumes au Crabe |
Entrée |
Facile |