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Bread Rolls (pain aux légumes) |
Plat |
Moyen |
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Mousse au Chocolat et au Mascarpone |
Dessert |
Facile |
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Tatin de Tomates Cerises |
Entrée |
Facile |
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Terrine de Poulet en Gelée de Tilleul |
Entrée |
Facile |
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Petites Cuillères à la Courgette et sa Chantilly de Crabe |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Nems aux Pommes et au Reblochon |
Entrée |
Facile |
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Sandwichs Grillés à la Chair d'Aubergine Aillée, Tomate, Feta et Basilic |
Plat |
Facile |
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Porc Sauce Aigre Douce |
Plat |
Facile |
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Tarte Tatin d’Aubergines au Basilic et Romarin |
Plat |
Facile |
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Compotée de Légumes du Soleil |
Accompagnement |
Facile |
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Tarte aux Noix de Pécan |
Dessert |
Facile |
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Choucroute de Canard aux Baies de Genévrier |
Plat |
Facile |
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Poulet au caramel |
Plat |
Facile |
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Confiture de Figues au Chocolat |
Accompagnement |
Facile |
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Crème Glacée au Fromage de Chèvre Frais |
Accompagnement |
Facile |
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Blinis Moelleux au Yaourt et Mousse de Thon |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cake Banane Chocolat Amandes |
Dessert |
Facile |
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Roulé Goût Biscuit au Chocolat Noir & Praliné |
Dessert |
Moyen |
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Moules à la Provençale et au Vin Blanc |
Plat |
Facile |
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Galette d'Automne |
Entrée |
Facile |
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Millefeuilles Potimarron-Noisettes et Brocolis-Parmesan |
Plat |
Moyen |
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Gâteau magique et coulis de kaki |
Dessert |
Facile |
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Marquise au Chocolat et Fève Tonka, Gélifié Griottes, Chantilly Vanille |
Dessert |
Moyen |
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Daube de Taureau, Oignons, Carottes et Persil Mijoté au Cognac et Vaqueyras |
Plat |
Facile |
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Tartare de Thon à la Papaye |
Entrée |
Facile |
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Salade de Pommes de Terre à l'Escargotine |
Entrée |
Facile |
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Tricornes au Pâté Hénaff |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Forêt Noire aux Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Muffins Cerises et Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Ambassador Cocktail & Saucissons |
Boisson |
Facile |
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Salade d'Oranges Parfumées |
Dessert |
Facile |
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Bottereaux (ou beignets de carnaval) |
Dessert |
Moyen |
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Quiche Lorraine |
Plat |
Facile |
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Gâteau aux mûres à base de génoise |
Dessert |
Facile |
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Sorbet Melon-Pastèque |
Dessert |
Facile |
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Cake au Miel et aux Epices |
Dessert |
Facile |
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Gâteau Fondant à l'Erable & aux Noix de Pécan |
Dessert |
Facile |
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Mises en Bouche en Brick au Fromage |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Clafoutis Mozzarella et Tomates |
Entrée |
Facile |
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Truffes au Whisky |
Dessert |
Facile |
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Terrine de Foie Gras de la Mer, Carottes Glacées Multicolores |
Entrée |
Facile |
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Blancs de Poulet, Sauce Miel et Balsamique |
Plat |
Facile |
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Mini Crumbles de Foie Gras aux Figues et Pain d'Epice |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Fondant au Chocolat et son Coulis Coco-Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Verrines Chocolat, Caramel et Coco |
Dessert |
Facile |
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Salade d'Endives aux Figues |
Entrée |
Facile |
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Mousse Légère au Chocolat, sans lait |
Dessert |
Facile |
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Lapin au Pain d'Épices |
Plat |
Facile |
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Rösti de Rutabaga et Gésiers de Canard Confits au Sirop d'Érable |
Plat |
Moyen |
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Amaretti au Citron et à la Fleur d'Oranger |
Dessert |
Facile |