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Lapin au Pain d'Épices |
Plat |
Facile |
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Clafoutis aux Mirabelles et Spéculoos en Cocotte |
Dessert |
Facile |
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Moelleux Noisettes Châtaignes |
Dessert |
Facile |
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Bruschetta aux Tomates-Cerises |
Plat |
Facile |
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Poulet au caramel |
Plat |
Facile |
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Salade de Boeuf Cru Mariné à la Néo-Calédonienne |
Entrée |
Moyen |
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Cuajada Pomme & Caramel |
Dessert |
Facile |
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Matcha Rôle (Gâteau roulé au thé vert) - Japonais |
Dessert |
Facile |
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Délice de Crabe |
Entrée |
Facile |
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Filet de Canette Rôti au Laurier, Effiloché de Cuisses Braisées et sa Mousseline de Petits Pois |
Plat |
Moyen |
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Carpaccio de Pitaya Tartare d'Ananas et de Mangue |
Dessert |
Facile |
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Tataki de Filet Mignon de Veau, Champignons et Sésame Noir |
Entrée |
Facile |
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Piccatas de Veau à l'Emmental, Pancetta et Sauge |
Plat |
Moyen |
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Muffins aux Feuilles de Blettes |
Entrée |
Facile |
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Cuillères de Poire et Magret Séché |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Yaourts au Nougat |
Dessert |
Facile |
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Petits Gâteaux Sablés au Chocolat et Coeur de Pomme |
Dessert |
Facile |
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Crêpes à la Farine de Châtaigne et Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Entremets Choco-Bananes |
Dessert |
Moyen |
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Sandwichs Grillés à la Chair d'Aubergine Aillée, Tomate, Feta et Basilic |
Plat |
Facile |
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Moelleux Chocolat Noir au Coeur Fondant de Praliné |
Dessert |
Moyen |
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Cheesecake Coco-Framboises et son Coulis de Chocolat Noir |
Dessert |
Moyen |
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Pavé de Saumon, Fenouil Braisé, Tomates Confites et Crème de Safran |
Plat |
Facile |
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Florentins aux Fruits confits, Chocolat et Amandes effilées |
Dessert |
Moyen |
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Cake Moelleux à la Rhubarbe, Angélique Confite, Poivre Long et Vanille |
Dessert |
Facile |
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Tarte à la Tomate et à la Moutarde |
Plat |
Facile |
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Gratin de Macaronis à l'Emmental et au Canard Confit |
Plat |
Moyen |
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Soupe de Poisson et ses Deux Rouilles |
Entrée |
Moyen |
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Moelleux Renversants Pommes-Caramel |
Dessert |
Facile |
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Pana Cotta Nougat et sa Crème Anglaise au Pain d'Epices |
Dessert |
Facile |
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Cornet de Saumon, Mousse Wasabi et Caramel Balsamique |
Entrée |
Facile |
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Le Coq au Vin |
Plat |
Facile |
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Clafoutis Nectarine Amandes |
Dessert |
Facile |
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Boquerones con Pan Tomate |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Petits fondants chocolat banane |
Dessert |
Facile |
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Compote Pommes-Bananes aux Morceaux de Spéculoos |
Dessert |
Facile |
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Tagliatelles aux Crevettes Safranées |
Plat |
Facile |
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Sushi de Ratte |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Soupe de Châtaignes à la Pancetta Grillée |
Entrée |
Facile |
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Saumon au Sésame à la Plancha |
Entrée |
Facile |
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Charlotte Mangue et Fraises |
Dessert |
Moyen |
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Cannelés Bordelais |
Dessert |
Facile |
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Blinis Moelleux au Yaourt et Mousse de Thon |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Petits Flans d’Amande à l’Agar-Agar |
Dessert |
Facile |
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Tarte aux poires à la crème d'amandes et aux spéculos |
Dessert |
Moyen |
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Velouté de Lentilles et Copeaux de Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
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Chouquettes au Sucre en Grains |
Dessert |
Facile |
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Petits Pains au Miel et Gruyère |
Accompagnement |
Facile |
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Verrines ou Mousse aux Barres Kinder |
Dessert |
Facile |
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Sushis Sucrés |
Dessert |
Moyen |