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Osso Bucco de Veau aux Mogettes |
Plat |
Facile |
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Papillotes Pêche-Mûre |
Dessert |
Facile |
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Soupe aux Légumes |
Entrée |
Moyen |
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Curry de Crevette au Curcuma et Banane |
Entrée |
Facile |
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Linguine Gentiment au Curry, Poireau et Saumon cru |
Plat |
Facile |
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Piccatas de Veau à l'Emmental, Pancetta et Sauge |
Plat |
Moyen |
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Délice Poire-Coco-Choco |
Dessert |
Moyen |
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Financiers aux noix |
Dessert |
Moyen |
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Mousse à la Châtaigne |
Dessert |
Facile |
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Tiramisu aux Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Gâteau "tatin" aux poires |
Dessert |
Facile |
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Poireaux et Endives gratinés au Jambon |
Plat |
Facile |
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Oréo Maison |
Dessert |
Moyen |
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Makis à la Tomme de Savoie, Viande des Grisons et Pistaches |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Sablés Bicolores |
Dessert |
Facile |
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Le Creusois (Gâteau Limousin) |
Dessert |
Facile |
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Filets de Panga sur sa Mousse d'Artichaut |
Plat |
Facile |
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Potage aux Haricots verts |
Entrée |
Facile |
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Flocons à la Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Mille-Feuille aux Fraises |
Dessert |
Moyen |
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Filet de Saumon en Papillote |
Plat |
Facile |
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Tatins de Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
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Crème de Fraises à la Menthe et au Basilic |
Dessert |
Moyen |
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Petits Flans d'Asperges au Fromage Blanc |
Entrée |
Facile |
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Le Voilier Michelais |
Entrée |
Facile |
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Tiramisu au Chocolat en Verrines |
Dessert |
Facile |
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Melon au Pineau et Citron Glacé |
Dessert |
Facile |
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Salade de Fraises au Basilic |
Dessert |
Facile |
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Cuisses de Caille, Purée de Céleri, Crème de Foie Gras aux Épices de Pain d’Épice |
Plat |
Facile |
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Tarte au Citron Meringuée Facile |
Dessert |
Facile |
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Moelleux au Limoncello |
Dessert |
Facile |
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Sabayon de letchis au sirop de cannelle |
Dessert |
Facile |
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Potage de Fanes de Carottes aux Perles du Japon |
Entrée |
Moyen |
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Petits Marbrés |
Dessert |
Facile |
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Tartelettes Endives et Miel |
Entrée |
Facile |
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Brioche Torsadée à la Crème Pâtissière et aux Pépites de Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Brochettes de Boeuf Marinées et ses Petits Légumes |
Plat |
Facile |
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Crème de Mangue et sa Tuile de Sésame à l'Orange |
Dessert |
Moyen |
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Confit de Tomates Jaunes |
Accompagnement |
Facile |
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Crackers au Parmesan et Pistaches |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Crème Brûlée au Parmesan et Tomates Confites |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Douceur aux prunes |
Dessert |
Facile |
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Oeuf Cocotte au Saumon Fumé et Philadelphia Ail et Fines Herbes |
Entrée |
Facile |
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Tartelettes "Angéliques" au Chutney de Tomates et de Dattes |
Entrée |
Facile |
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Tarte aux Oignons, Poivron et Brocciu |
Plat |
Facile |
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Glyko Stafili ou Raisins Confits (Grec) |
Accompagnement |
Facile |
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Délice de Crabe |
Entrée |
Facile |
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Bouchées Pastèque, Feta et Basilic |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Courgettes Farcies à la Tunisienne |
Accompagnement |
Facile |
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Cupcakes Citron Vert, Pavot, Chantilly, Framboises, Pralines |
Dessert |
Facile |