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Ecrasée de Patate Douce, Sablé Rustique à l'Avoine et Saint-Jacques |
Plat |
Moyen |
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Mini-Brochettes de Foie Gras, Figues et Abricots |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Mousse au Chocolat à la Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Quiche aux Carottes |
Plat |
Facile |
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Churros (ou Chichis) |
Dessert |
Facile |
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Salade de mâche & ses rouleaux de courgettes au chèvre |
Entrée |
Facile |
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Gratin de Lentilles Corail |
Plat |
Facile |
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Poêlée de Couscous aux Epices Douces et Boulettes de Viande |
Plat |
Facile |
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Poulet Rôti au Citron Confit, Ail, Olives Vertes et Pistaches |
Plat |
Facile |
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Tiramisu de Poires |
Dessert |
Facile |
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Risotto à la courge et au magret séché |
Plat |
Moyen |
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Poivrons Farcis à l’Indienne |
Accompagnement |
Facile |
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Brioche Perdue au Parfum de Rose et aux Fraises |
Dessert |
Facile |
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Tempura de Surimi et Lemon Curd Salé |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Feuilletés de Boudin Fermier aux Pommes |
Entrée |
Moyen |
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Polenta del Sol |
Entrée |
Facile |
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Crème d’Amande à la Vanille et Cerise |
Dessert |
Facile |
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Terrine Chocolat, Amandes et Noix |
Dessert |
Facile |
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Tarte Fine Façon Tatin |
Dessert |
Moyen |
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Panna Cotta à la Faisselle de Brebis, Olives Vertes et Coulis de Poivrons Doux |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cake Sucré-Salé Dinde, Ananas et Curry Jaune |
Entrée |
Facile |
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Omelette aux Sardines, Cumin et Basilic |
Plat |
Facile |
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Nems de Saumon Fumé, Jambon Cru à l'Endive Sauté au Balsamique |
Entrée |
Facile |
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Arancine Alla Mozzarella (Boules de riz farcies de mozzarella) |
Accompagnement |
Facile |
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Crêpes Gourmandes Bananes-Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Blanquette de Veau, Version Simplifiée |
Plat |
Facile |
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Cake Banane Chocolat Amandes |
Dessert |
Facile |
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Moelleux de Brebis, Cœur de Cerise Noire |
Entrée |
Facile |
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Makrouts (Biscuits Orientaux) |
Dessert |
Moyen |
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Riz au Lait aux Fruits Confits |
Dessert |
Facile |
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Tajine de Poulet à la Coriandre |
Plat |
Facile |
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Crêpes à la Farine de Châtaigne et Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Soufflé au Fromage Facile |
Plat |
Facile |
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Velouté Mousseux de Courgettes et Roquette, sans Lactose |
Entrée |
Facile |
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Babas à la Betterave et Chèvre |
Entrée |
Facile |
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Tranches de Gigot d'Agneau et sa Crème d'Ail |
Plat |
Facile |
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Tempura de Morue |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Symphonie (Gâteau à la Crème Brûlée et Nougatine) |
Dessert |
Moyen |
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Mini cake aux poires pour les enfants |
Dessert |
Facile |
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Crème au Cacao façon Danette |
Dessert |
Facile |
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Charlottines à la Mousse de Courgette |
Accompagnement |
Moyen |
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Biscuits à l'Orange |
Dessert |
Facile |
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Pêcher au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Verrine de Panna Cotta au Foie Gras, Poire Caramélisée, Pain d'Epice |
Entrée |
Facile |
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Verrines Pêches et Bananes au Mascarpone |
Dessert |
Facile |
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Quiche sans pâte aux Courgettes et Tomates |
Plat |
Facile |
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Profiteroles à la Reine des Reinettes, Sauce Caramel au Cidre |
Dessert |
Moyen |
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Bottereaux (ou beignets de carnaval) |
Dessert |
Moyen |
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Crottin de Chèvre aux Pommes et au Miel |
Entrée |
Facile |
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Spéculoos |
Dessert |
Moyen |