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Délice aux Fraises |
Dessert |
Moyen |
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Pavlovas Mangue, Framboises et Bananes |
Dessert |
Moyen |
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Velouté de Courge Butternut aux Cèpes |
Entrée |
Facile |
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Jolis Coeurs, Oeufs de Caille au Jus de Betterave |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Galettes des Rois à la Frangipane |
Dessert |
Moyen |
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Pizza Pesto et Mozzarella |
Plat |
Facile |
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Salade Papillote de Carottes au Citron, Tuiles Rouleaux de Cannelle |
Plat |
Facile |
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Jarrets Rôtis, Légumes Confits et Polenta |
Plat |
Facile |
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Quenelles au Saumon, Sauce au Citron |
Plat |
Facile |
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Le Chocotrobon aux Poires |
Dessert |
Facile |
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Parmentier de Lieu au Curry |
Plat |
Facile |
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Filet Mignon Bardé de Lard, Purée de Potimarron et Gelée de Canneberges |
Plat |
Facile |
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Pavés de Saumon sur Lit de Courgettes en Papillotte |
Plat |
Facile |
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Moelleux aux Amandes (ou comment recycler des blancs d'oeufs quand on ne sait pas faire les macarons) |
Dessert |
Facile |
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Compote Orange à la Fève Tonka |
Dessert |
Facile |
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Emincé de Poulet aux Epices |
Plat |
Facile |
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Brioche Torsadée à la Crème Pâtissière et aux Pépites de Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Sablés Italiens Arlecchini |
Dessert |
Facile |
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Tournedos de Canard, Sauce à la Figue et Asperges Vertes |
Plat |
Moyen |
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Moelleux chocolat au micro-ondes |
Dessert |
Facile |
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Tartare de Poissons sur Lit d'Avocat |
Entrée |
Facile |
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Soupe de Carottes aux Marrons |
Entrée |
Facile |
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Pêches Pochées à la Menthe et Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Entremets Chocolat et Fruits de la Passion |
Dessert |
Moyen |
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Bouchées Gourmandes Magret/Noix ou Foie Gras/Figues |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Croque-Monsieur à l'Emmental et au Bacon |
Plat |
Facile |
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Terrine de Thon aux Poivrons Rouge et Olives Vertes |
Entrée |
Moyen |
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Tournedos de Biche de Cerf, Purée de Panais, Sauce aux Griottes et Grenade |
Plat |
Moyen |
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Papillotes Pêche-Mûre |
Dessert |
Facile |
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Petits cakes à la farine à la tomate, lardons et olives |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Panacotta au Coulis de Potimarron |
Dessert |
Facile |
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Cake Moelleux à la Rhubarbe, Angélique Confite, Poivre Long et Vanille |
Dessert |
Facile |
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Baluchons de Saint-Jacques à la Roquette et Gambas Emmaillotées |
Entrée |
Facile |
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Cannelés Bordelais |
Dessert |
Facile |
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Muffins aux Pépites de Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Pumpkin Pie (Tarte à la Citrouille) |
Dessert |
Facile |
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Crumble aux Céréales, Pommes et Canneberges |
Dessert |
Moyen |
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Mini Cheese Cakes à la Caponata d'Aubergines & au Chèvre Frais |
Entrée |
Facile |
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Saint-Jacques à la Citronnelle & Fondue de Poireaux |
Entrée |
Facile |
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Tarte aux Figues et aux Pommes |
Dessert |
Facile |
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Roulés au Saumon et au Fromage |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Velouté d'endives aux langoustines |
Entrée |
Moyen |
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Ratacourge |
Dessert |
Facile |
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Lasagnes de la Mama |
Plat |
Facile |
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Cake aux Petits Pois, Chèvre et Nigelle |
Entrée |
Facile |
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Emincés de Poulet à l'Émulsion de Persil |
Plat |
Facile |
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Velouté Glacé aux Petits Pois |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gaufres Ultra Légères |
Dessert |
Facile |
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Brochettes de Gambas à l'Ananas |
Plat |
Facile |
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Salade de scampis à la mangue (light!!) |
Entrée |
Moyen |