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Céviche de Truite |
Entrée |
Facile |
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Millefeuille d’Aubergines à la Bolognaise |
Accompagnement |
Facile |
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Tarte aux Noix de Pécan |
Dessert |
Facile |
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Salade de Fruits à la Pastèque |
Dessert |
Facile |
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Salade de Tagliatelles au Pesto, aux Anchois et au Citron |
Entrée |
Facile |
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Tournedos de Biche de Cerf, Purée de Panais, Sauce aux Griottes et Grenade |
Plat |
Moyen |
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Biscuit au Confit d'Orange, Crème Brûlée Vanille, Suprême de Chocolat |
Dessert |
Difficile |
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Tatin de Foie Gras Poêlé et ses Pommes Déglacées au Vinaigre de Framboise |
Entrée |
Moyen |
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Cupcakes Citron Vert, Pavot, Chantilly, Framboises, Pralines |
Dessert |
Facile |
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Mousse Légère aux Fraises et Fromage Blanc |
Dessert |
Facile |
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Nouilles Chinoises sautées au Poulet et Petits Légumes |
Plat |
Facile |
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Tatin de Pintade au Chou et aux Pommes |
Plat |
Facile |
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Guacamole à la Papaye et ses Chips Épicées |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Financiers aux Myrtilles |
Dessert |
Facile |
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Paëlla aux Langoustines |
Plat |
Facile |
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Cuillères de Salsa et Crevette |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Terrine de Poulet en Gelée de Tilleul |
Entrée |
Facile |
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Purée de blue belle aux fanes de radis |
Accompagnement |
Facile |
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Côtelettes de Canard et Légumes Grillés aux Senteurs de Provence |
Plat |
Facile |
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Petits Choux à la Vache qui Rit au Bleu |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cigares aux Choux de Solange |
Plat |
Facile |
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Aubergines Farcies au Jambon et Tomates |
Plat |
Facile |
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Gaufres Sucrées au Potiron |
Dessert |
Facile |
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Canapés Nordiques |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Muffins Cerises et Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Moelleux à l'orange et cointreau |
Dessert |
Facile |
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Macarons au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Gâteau aux Noisettes |
Dessert |
Facile |
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Cœur d'Amandes (Kalb el Louz) - Algérien |
Dessert |
Facile |
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Tarte aux abricots et aux pêches |
Dessert |
Moyen |
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Lapin au Vin Rouge |
Plat |
Facile |
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Parmentier de Canard |
Plat |
Facile |
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Canette au Pamplemousse Acidulé |
Plat |
Moyen |
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Bouchées "Apérivrais" |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Boules Noix de Coco / Vanille (sans beurre) |
Dessert |
Moyen |
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Tajine de Tofu Fumé |
Plat |
Facile |
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Tajine aux Kefta Epicées, Parfumé au Citron |
Plat |
Facile |
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Perles du Japon au Lait de Coco, Mangues et Fruits |
Dessert |
Facile |
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Tomates-Cerises au Vinaigre |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Millefeuilles à la Crème Pâtissière |
Dessert |
Moyen |
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Petits Pois en Vinaigrette et Gambas Rôties au Sésame |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cappuccino de Girolles |
Entrée |
Facile |
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Mousse de Citron au Cassis |
Dessert |
Facile |
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Compote Pommes-Bananes aux Morceaux de Spéculoos |
Dessert |
Facile |
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Café-In (Gâteau au café) |
Dessert |
Moyen |
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Poêlée de légumes aux épices et oignons rouges |
Accompagnement |
Facile |
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Diplomate au Pain d'Épices et aux Poires |
Dessert |
Moyen |
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Filets de Poulet Farcis au Chèvre Frais et aux Herbes |
Plat |
Facile |
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Confiture de Lait |
Dessert |
Facile |
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Mini-Tatins à la Crème de Speculoos et Pépites de Chocolat |
Dessert |
Facile |