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Pizza Pesto et Mozzarella |
Plat |
Facile |
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Boudin Blanc au Chou Rouge et aux Pommes |
Plat |
Facile |
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Magret de Canard au Confit de Mirabelles et d'Oignons |
Plat |
Facile |
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Pancakes d’Aubergine à la Farine de Maïs |
Accompagnement |
Facile |
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Oignons Nouveaux Caramélisés aux Herbes du Jardin |
Accompagnement |
Facile |
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Cupcakes à la Confiture de Lait |
Dessert |
Moyen |
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Transparence de Miettes de Crabe à la Crème d'Avocat |
Entrée |
Moyen |
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Salade de Carottes à l'Orange, Croquant de Pignons de Pin |
Entrée |
Moyen |
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Truffes Maison au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Mille-Feuille au saumon fumé |
Entrée |
Facile |
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Petit croque comté-jambon cru et tomates confites |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Salade d'Agrumes aux Pistils de Safran |
Dessert |
Facile |
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Aubergines Farcies au Jambon et Tomates |
Plat |
Facile |
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Chaud Froid de Canette de Bresse, Bouquet d'’Écrevisses - Émulsion de Foie Gras |
Plat |
Moyen |
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Carrés très mous au chocolat et gingembre confit |
Dessert |
Facile |
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Soupe de Crevettes à la thaï |
Entrée |
Facile |
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Moelleux au chocolat et aux noix |
Dessert |
Facile |
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Carpaccio de Magret fumé et Clémentines |
Entrée |
Facile |
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P’tit Pâtisson Farci |
Plat |
Facile |
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Tartelettes "Angéliques" au Chutney de Tomates et de Dattes |
Entrée |
Facile |
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Crêpes Gourmandes Bananes-Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Mousse Citron-Cream Cheese sur Sablé Breton |
Dessert |
Moyen |
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Aiguillettes de Canard aux Minis Légumes Confits |
Plat |
Moyen |
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Tarte citron framboises |
Dessert |
Facile |
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Mousse de betteraves aux pommes et noix |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Pannacotta à la Mousse de Potimarron et sa Fine Compote de Pommes en Gelée aux Epices |
Dessert |
Facile |
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Bavarois Coco Passion |
Dessert |
Moyen |
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Duo de Patates au Lait de Coco |
Accompagnement |
Facile |
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Tarte Amandine aux Cerises Aîgres |
Dessert |
Facile |
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Dhal de Lentilles Corail au Poulet |
Plat |
Facile |
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Poêlée de Couscous aux Epices Douces et Boulettes de Viande |
Plat |
Facile |
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Oeuf Cocotte à la Cancoillotte |
Entrée |
Facile |
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Petits Pains Cuits à la Vapeur |
Accompagnement |
Facile |
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Croustillant (dit Royal ou Trianon) au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Pâte à Tartiner Chocolat - Noisettes |
Accompagnement |
Moyen |
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Sauté de Poulet Aigre-Doux |
Plat |
Facile |
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Roulés de Viande des Grisons au Chèvre Frais et Herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Poêlée de légumes aux épices et oignons rouges |
Accompagnement |
Facile |
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Lasagnes Farcies au Poulet |
Plat |
Facile |
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Galettes des Rois à la Frangipane |
Dessert |
Moyen |
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Steaks d'Espadon aux Pois du Cap et au Chorizo |
Plat |
Facile |
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Cake Poivron, Feta et Olives |
Entrée |
Facile |
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Tarte Pommes / Café |
Dessert |
Facile |
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Bavarois Framboises / Chocolat Blanc |
Dessert |
Moyen |
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Langoustines au Court-Bouillon |
Entrée |
Facile |
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Petits Moelleux Chocofigues (sans beurre) |
Dessert |
Facile |
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P'tits Sablés au Parmesan et aux Graines de Pavot |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Roulé Chocolaté à la Crème de Café et Oranges Amères |
Dessert |
Facile |
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Cigarettes Russes |
Accompagnement |
Moyen |
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Wok de Porc au Curry et Lait de Coco |
Plat |
Facile |