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Verrines Boudin-Pommes aux Épices |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cœurs Coulants au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Mousse à la Fraise |
Dessert |
Facile |
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Samossas à l'Agneau et aux Figues (Indien) |
Plat |
Moyen |
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Tarte Fine aux Pommes, Beurre Salé, Miel et Romarin |
Dessert |
Facile |
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Mini Brochettes Colorées pour l'Apéritif |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Feuilletés de Quenelles et Ris de Veau à la Truffe |
Entrée |
Moyen |
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Paupiettes de Veau à la Méditerranéenne |
Plat |
Facile |
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Samossas à l’Orientale |
Plat |
Facile |
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Crumble Pommes, Poires et Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Choux surprise aux Fruits |
Dessert |
Facile |
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Petits Moelleux Chocofigues (sans beurre) |
Dessert |
Facile |
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Délice de Pâques |
Dessert |
Moyen |
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Montecaos (Biscuits au Citron et Cannelle) |
Accompagnement |
Facile |
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Queue de veau, Sauce Ravigote et Glace à la Moutarde Violette |
Plat |
Moyen |
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Mousse à la Pomme au Jus d'Orange |
Dessert |
Facile |
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Sabayon de letchis au sirop de cannelle |
Dessert |
Facile |
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Buche à l'Orange meringuée |
Dessert |
Moyen |
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Terrine de Tofu au Sésame |
Entrée |
Moyen |
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Moelleux Poires/Marrons aux Pépites de Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Steaks d'Espadon aux Pois du Cap et au Chorizo |
Plat |
Facile |
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Filet Mignon à la Citronnelle, Sauce au Miel de Géranium |
Plat |
Facile |
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Cuisse de pintade grillée à la sauce diable |
Plat |
Moyen |
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Langoustines au Court-Bouillon |
Entrée |
Facile |
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Tarte d'Épeautre aux Quetsches, sans Lait et sans Blé |
Dessert |
Facile |
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Clafoutis Fleuris aux Pommes |
Dessert |
Facile |
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Fiadone aux Pépites de Chocolat, sans lait de vache |
Dessert |
Facile |
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Pommes Dauphines |
Accompagnement |
Facile |
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Crème au Chocolat à la Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Baklawas (Gâteau du Maghreb) |
Dessert |
Moyen |
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Le Coulommiers farci |
Accompagnement |
Facile |
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Fondant au Chocolat (avec farine) |
Dessert |
Facile |
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Palmiers Feuilletés à la Tapenade |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Crevettes Roses Marinées au Martini Rouge |
Plat |
Facile |
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Lapin à la Moutarde à l’Ancienne |
Plat |
Facile |
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Salade de Céleri Branche |
Entrée |
Facile |
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Veau à la Sauce Italienne |
Plat |
Facile |
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Crème de Betteraves |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Poulet Yassa (Sénégalais) |
Plat |
Facile |
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Lait Fouetté à l'Ananas |
Boisson |
Facile |
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Escargots de Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Verrines de surimi au concombre |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Iles Flottantes au Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Poulet aux Bamies ou Gombos (Grec) |
Plat |
Facile |
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Makis à la Tomme de Savoie, Viande des Grisons et Pistaches |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Poêlée de Haricots, Pommes de Terre, Oignons et Gésiers de Canard |
Plat |
Moyen |
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Poulet en Papillotes |
Plat |
Facile |
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Bouchées au Comté, Figues, Jambon Cru et Basilic |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Mini-Tatins à la Crème de Speculoos et Pépites de Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Pomme d'Amour |
Dessert |
Moyen |