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Magrets de Canard à la Mandarine |
Plat |
Moyen |
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Légumes Farcis au Bœuf et au Parmesan |
Plat |
Facile |
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Gâteau au Citron et Graines de Sureau et son Glaçage sans Oeuf |
Dessert |
Moyen |
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Gâteau Fondant à l'Erable & aux Noix de Pécan |
Dessert |
Facile |
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Cookies aux Deux Chocolats et aux Noisettes |
Dessert |
Facile |
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Purée Pâtisson-Poireau |
Accompagnement |
Facile |
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Muffins Pomme-Citron |
Dessert |
Facile |
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Lapin-Fraises |
Plat |
Facile |
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Cocktail betterave et carotte |
Boisson |
Facile |
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Ramequin de crème brûlée au foie gras |
Entrée |
Facile |
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Feuilletés de Bacon à l'Ail et Fines Herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Marbré au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Saint-Jacques, Mesclun et leur Vinaigrette au Cacao Amer |
Entrée |
Facile |
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Tagliatelles à la Fondue de Poireaux et Crevettes, Sauce Champagne |
Plat |
Facile |
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Cocktail à la Cerise |
Boisson |
Facile |
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Canapés Nordiques |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Blanquette de Veau à l’Ancienne |
Plat |
Facile |
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Pintade de Noël aux cèpes |
Plat |
Moyen |
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Poulet à l'Ail et aux Lardons |
Plat |
Facile |
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Cupcakes de Pâques au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Petits Coeurs aux Epices |
Dessert |
Moyen |
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Filet Mignon de Porc en Croûte et aux Champignons des Bois |
Plat |
Moyen |
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Cailles Farcies |
Plat |
Facile |
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Chouquettes au Sucre en Grains |
Dessert |
Facile |
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Millefeuille de Courgettes aux Tomates Séchées, Piquillo, Mozzarella & Prosciutto |
Plat |
Facile |
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Terrine de Poulet aux Petits Légumes Verts |
Entrée |
Moyen |
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Charlotte à la Crème Catalane et Limoncello |
Dessert |
Facile |
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Petites Cuillères à Croquer à la Mousse de Parmesan, Basilic et Tomate Séchée |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Millefeuille Chocolat et Praliné |
Dessert |
Moyen |
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Cuisses de Caille, Purée de Céleri, Crème de Foie Gras aux Épices de Pain d’Épice |
Plat |
Facile |
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Poêlée de Haricots, Pommes de Terre, Oignons et Gésiers de Canard |
Plat |
Moyen |
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Filet Mignon au Saint-Marcellin en Croûte |
Plat |
Moyen |
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Milk Shake (ou smoothie glacé) aux Fruits |
Dessert |
Facile |
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Chocolats fourrés à la Ganache pralinée |
Dessert |
Moyen |
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Poêlée de Couscous aux Epices Douces et Boulettes de Viande |
Plat |
Facile |
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Tartare de saumon aux oignons blancs |
Entrée |
Facile |
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Verrines Crevettes / Pamplemousse, Sauce Cocktail |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Braisée d’endives à l’Emmental et au miel de cumin |
Plat |
Facile |
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Cake mi Choco mi Pistache |
Dessert |
Facile |
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Les Ladoos (Met sucré Indien) |
Dessert |
Facile |
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Petits Fondants au Chocolat Noir |
Dessert |
Facile |
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Pasta Bettes et Crème de Roquefort |
Plat |
Facile |
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Brochettes de Porc à l'Espagnole |
Plat |
Facile |
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Pain au Potimarron et Graines de Pavot |
Entrée |
Facile |
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Pink Fruit |
Boisson |
Facile |
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Figues Farcies au Chèvre |
Entrée |
Facile |
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Filet de Canette Rôtie à la Rhubarbe, Jus de Canard à l'Infusion de Verveine |
Plat |
Moyen |
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Pâtes aux gésiers confits |
Plat |
Facile |
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L'invisible aux pommes-abricots |
Dessert |
Facile |
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Cerisier |
Dessert |
Moyen |