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Sablés de Noël aux Amandes |
Dessert |
Facile |
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Charlotte Légère aux Physalis et Fromage Blanc |
Dessert |
Moyen |
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Agneau en Croûte de Polenta et Coulis d'Aubergines |
Plat |
Moyen |
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Poêlée de Crevettes sur Lit de Pois Gourmands |
Plat |
Facile |
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Kougelhopf ou Kouglof (Alsacien) |
Dessert |
Moyen |
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Spéculoos |
Dessert |
Moyen |
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Brioche Moelleuse au Yaourt, à la Fleur d'Oranger |
Accompagnement |
Facile |
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Filet Mignon de Porc Poêlé |
Plat |
Facile |
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Palmiers Feuilletés à la Tapenade |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tomates Cubiques à la Mozzarella |
Entrée |
Facile |
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Foie Gras à la Vapeur |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Blanquette de Veau à la Vanille |
Plat |
Facile |
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Verrine de Thon à l'Avocat |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Brochettes de Poulet Sauce Satay |
Plat |
Facile |
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Tarte au Chou-Fleur et Saint-Agur |
Entrée |
Facile |
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Riz au Saint-Jacques |
Plat |
Facile |
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Salade de Chou Rave Râpé, Fèves et Graines Germées de Cresson |
Entrée |
Facile |
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Quenelles au Saumon, Sauce au Citron |
Plat |
Facile |
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Petits Choux Verts Farcis à la Viande |
Plat |
Facile |
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Bananes Flambées |
Dessert |
Facile |
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Bûche aux Doux Parfums d'Exotisme |
Dessert |
Moyen |
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Mousse à la Fraise |
Dessert |
Facile |
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Feuilletés de Ris de Veau au Chablis |
Entrée |
Moyen |
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Petits fondants chocolat banane |
Dessert |
Facile |
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Flan Citron/Spéculoos et sa Chantilly à la Cannelle |
Dessert |
Moyen |
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Terrine de Saumon aux Crevettes et son Tartare |
Entrée |
Facile |
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Bûche Pistache aux Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Fondant au Pralin |
Dessert |
Facile |
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Quetsches en Tarte |
Dessert |
Facile |
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Gelée de Litchi et Framboises |
Dessert |
Facile |
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Les Bunyetes ou Bougnettes (Recette Catalane) |
Dessert |
Moyen |
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Tarte aux Figues |
Dessert |
Facile |
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Frites de bananes plantain (Côte d'Ivoire) |
Accompagnement |
Facile |
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Minis Cakes à la Pomme de Terre, aux Épices et aux Herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Panna Cotta à la Faisselle de Brebis, Olives Vertes et Coulis de Poivrons Doux |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Brownie Chocolat Blanc, Pistache & Pipocas |
Dessert |
Moyen |
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Confiture de Pommes de Terre |
Accompagnement |
Moyen |
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Mille Feuilles de Betterave Rouge au Fromage Frais aux Herbes |
Entrée |
Facile |
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Pavé de Saumon, Fenouil Braisé, Tomates Confites et Crème de Safran |
Plat |
Facile |
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Gâteau de Pâques aux Pêches Fondantes |
Dessert |
Moyen |
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Nems d'Ananas et de Mangue au Caramel Passion |
Dessert |
Facile |
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Soles Gourmandes |
Plat |
Facile |
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Duo de Poisson en Mousseline |
Entrée |
Facile |
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Nage de Filets de Poulet à la Noix de Coco et Carottes |
Plat |
Facile |
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Petites Cuillères à Croquer à la Mousse de Parmesan, Basilic et Tomate Séchée |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Mini cake aux poires pour les enfants |
Dessert |
Facile |
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Manalas de Noël |
Dessert |
Facile |
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Salade de Fruits Frais (Fraises, Banane et Kiwi) |
Dessert |
Facile |
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Crème d’Amande à la Vanille et Cerise |
Dessert |
Facile |
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Sucettes de Saumon aux Cranberries et Gelée tiède à l'Orange |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |