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P’tit Canard à l’Orange |
Plat |
Facile |
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Flan de Brocolis et Saumon fumé |
Entrée |
Facile |
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Loukoums Fleur d’Oranger et Amandes (Confiseries Turques) |
Accompagnement |
Facile |
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La Marche de l'Empereur (Apéritif aux Olives et St Môret) |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Soufflé au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Poisson au Gingembre |
Plat |
Facile |
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P’tit Pâtisson Farci |
Plat |
Facile |
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Infusion d'Ananas Victoria à la Cardamone et Brunoise de Fraises |
Dessert |
Facile |
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Confiture de Fraises Irremplaçable |
Accompagnement |
Facile |
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Profiteroles à la Reine des Reinettes, Sauce Caramel au Cidre |
Dessert |
Moyen |
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Crème Glacée à la Banane, Sauce Chocolat et Eclats de Daims |
Dessert |
Facile |
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Pâte Sablée façon Christophe Felder |
Accompagnement |
Moyen |
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Tartelettes à la Rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Mini Charlottes au Saumon fumé |
Entrée |
Facile |
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Kougelhopf ou Kouglof (Alsacien) |
Dessert |
Moyen |
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Tartelettes Ananas Façon Piña Colada |
Dessert |
Moyen |
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Crackers - Oursons au Paprika |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Entremets Douceur aux Daims |
Dessert |
Moyen |
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Gâteau Fondant et Moelleux à la Rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Couronne Briochée des Rois |
Dessert |
Moyen |
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Crevettes Papillon, Sauce Chili |
Plat |
Facile |
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Poulet aux Poires et Roquefort |
Plat |
Facile |
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Brochettes Gnocchi, Chorizo, Tomates et Tome de Brebis |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Muffins à la Pomme aux Arômes de Pain d'Épice |
Dessert |
Facile |
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Bavarois aux Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Foie Gras à la Vapeur |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Lasagnes à la Viande, aux Courgettes et aux Champignons Frais |
Plat |
Facile |
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Moules à l’Espagnole |
Plat |
Facile |
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Patates Grecques |
Accompagnement |
Facile |
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Crevettes Roses Marinées au Martini Rouge |
Plat |
Facile |
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Poulet Basquaise Version Express |
Plat |
Facile |
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Entremets aux Deux Chocolats |
Dessert |
Moyen |
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Salade de Riz Sauvage aux Pêches |
Entrée |
Facile |
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Cheesecake salé au Chou-Fleur |
Entrée |
Facile |
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Biscuits Fourrés à la Pâte à Tartiner |
Dessert |
Facile |
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Bûche Abricots et Nougat |
Dessert |
Moyen |
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Tzatziki de Concombre |
Entrée |
Facile |
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Langoustes Rôties aux Pêches Blanches et Jaunes |
Plat |
Facile |
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Brioche Torsadée à la Crème Pâtissière et aux Pépites de Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Moelleux Choco-Pistache et son Coulis de Framboises Vanillé |
Dessert |
Moyen |
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Roulés à la Tomate, Saumon et Fromage Frais |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Millefeuille de Courgettes aux Tomates Séchées, Piquillo, Mozzarella & Prosciutto |
Plat |
Facile |
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Gratin de Chouchoux et son Pesto de Coriandre |
Accompagnement |
Facile |
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Wok de Fruits de Mer au Pesto à l'Ail des Ours |
Plat |
Facile |
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Porc Haché à l'Orientale sur Nouille de Riz |
Plat |
Facile |
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Pizza aux Filets de Sardine, Champignons et Mimolette |
Plat |
Facile |
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Dos de Cabillaud à la Crème d'Ail et à la Moutarde au Thermomix |
Plat |
Facile |
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Cailles Rôties à la Brioche |
Plat |
Facile |
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Filet de Canette Rôti au Laurier, Effiloché de Cuisses Braisées et sa Mousseline de Petits Pois |
Plat |
Moyen |
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Salade de Suprêmes de Pintade Grillés à la Plancha |
Plat |
Facile |