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Pain au pastis brioché |
Accompagnement |
Facile |
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Mousse Choco-Noisettes |
Dessert |
Facile |
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Blanquette de Lapin |
Plat |
Facile |
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Tatin de Citrouille |
Dessert |
Facile |
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Verrines de Chèvre aux Tomates Séchées |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tartare de Poires, Vanille et Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Canard en 2 Cuissons et Duo de Céleri |
Plat |
Moyen |
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Salade aux Endives et Carmine |
Entrée |
Facile |
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Tarte au Chou-Fleur et Saint-Agur |
Entrée |
Facile |
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Navarin d'Agneau |
Plat |
Facile |
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Langoustes Rôties aux Pêches Blanches et Jaunes |
Plat |
Facile |
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Nouilles Sautées au Poulet et au Bok Choy |
Plat |
Facile |
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Carrelet au Coulis de Brocolis et au Bleu |
Plat |
Facile |
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Panna Cotta Saveur Cardamone et Mirabelles |
Dessert |
Facile |
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Brochettes de Gambas à l'Ananas |
Plat |
Facile |
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Soupe de Fraises au Lait de Coco |
Dessert |
Facile |
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Tulumba (Type de Churros Turcs) |
Dessert |
Facile |
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Mini Pains Frits |
Accompagnement |
Moyen |
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Tarte aux Pommes de la Saint Valentin |
Dessert |
Moyen |
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Macarons Menthe / Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Infusion d'Ananas Victoria à la Cardamone et Brunoise de Fraises |
Dessert |
Facile |
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Orecchiette à la Crème, Oignons et Persil |
Plat |
Facile |
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Gougères |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Tomates-Cerises au Vinaigre |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tarte à l'Oignon |
Plat |
Facile |
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Galette des Rois à la Frangipane et Pomme Caramélisée |
Dessert |
Moyen |
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Cuisse de pintade en papillotes aux petits légumes |
Plat |
Moyen |
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Millefeuille Chocolat et Praliné |
Dessert |
Moyen |
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Sablés au Parmesan |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Petits Pains aux Céréales et Ciboulette |
Accompagnement |
Moyen |
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Terrine de Faisan aux Noisettes et Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
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Tournedos de Biche de Cerf, Purée de Panais, Sauce aux Griottes et Grenade |
Plat |
Moyen |
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Poêlée de Haricots, Pommes de Terre, Oignons et Gésiers de Canard |
Plat |
Moyen |
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Sablés au Chocolat Façon Pépito |
Dessert |
Facile |
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Carpaccio de Thon Blanc |
Entrée |
Facile |
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Champignons Frais, Sauce Curry (Indien) |
Plat |
Facile |
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Filet de Canette à la Réglisse, Confit aux Morilles et Purée de Ratte au Siphon |
Plat |
Moyen |
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Roulés de Poulet à la Tapenade Maison |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Purée de Brocolis, Douceur Kiri |
Accompagnement |
Facile |
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Tarte de Carottes et Courgette à la Moutarde |
Plat |
Facile |
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Baguette farcie Jambon Fromage |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Ramequin de crème brûlée au foie gras |
Entrée |
Facile |
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Gravlax et Blinis de Patate Douce |
Entrée |
Facile |
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Crêpes Bananes, Chocolat et Chantilly |
Dessert |
Facile |
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Macarons aux Carambars |
Dessert |
Moyen |
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Endives au Jambon à ma Façon |
Plat |
Facile |
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Carpaccio d'Autruche Fumée et de Mangue |
Plat |
Facile |
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Muffins Moelleux et Vanillés aux Pépites |
Dessert |
Facile |
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Crème de Brebis et Noix sur Chips de Poire |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Bâtonnets Moelleux aux Poivrons et Basilic, Sauce aux Câpres |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |