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Truffes de Pain d’Epice à la Noisette, Ecorces d’Orange Confites et Cacao |
Dessert |
Moyen |
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Tarte Chocolat/Bananes |
Dessert |
Facile |
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Boquerones con Pan Tomate |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Feuilletés de Boudin Fermier aux Pommes |
Entrée |
Moyen |
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Muffins Marbrés |
Dessert |
Facile |
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Petites Quiches aux Gésiers de Canard Confit |
Entrée |
Facile |
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Biscuits Salés au Fromage de Brebis |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cœurs Croustillants à la Pralinoise |
Accompagnement |
Moyen |
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Galettes de pois chiches |
Accompagnement |
Facile |
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Salade de Cabillaud aux Lentilles Beluga et Mirepoix de Légumes |
Entrée |
Facile |
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Macarons coco et confiture |
Dessert |
Facile |
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Biscuit au Confit d'Orange, Crème Brûlée Vanille, Suprême de Chocolat |
Dessert |
Difficile |
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Salade de Brocoli Sauvage à la Pomme |
Entrée |
Facile |
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Timbales de Langoustines Flambées au Whisky |
Plat |
Moyen |
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Moelleux au Chocolat Chaud, Émincé de Poires à la Vanille |
Dessert |
Moyen |
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Tatin de Magret de Canard au Foie Gras |
Entrée |
Facile |
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Brochettes de Gambas à l'Ananas |
Plat |
Facile |
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Blancs de Poulet, Sauce Miel et Balsamique |
Plat |
Facile |
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Pintade au Vin Jaune |
Plat |
Facile |
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Mini-Quiches Saumon / Ciboulette |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Chutney de Citrouille |
Accompagnement |
Facile |
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Sablés Amandes et Sésame |
Accompagnement |
Facile |
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Manneles (Biscuits de Noël) |
Dessert |
Facile |
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Blueberry 'n' cream cupcakes (ou cupcakes à la myrtille) |
Dessert |
Moyen |
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Canard à la Moutarde Figues-Coriandre, Cortège Aigre Doux de Figues Fraîches |
Plat |
Facile |
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Crevettes au lait de coco et agrumes |
Plat |
Moyen |
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Les Gavottes |
Accompagnement |
Moyen |
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Riz Poussin façon Risotto & Poulet aux Saveurs d'Orient |
Plat |
Facile |
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Brownie |
Dessert |
Facile |
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Panna Cotta à la Faisselle de Brebis, Olives Vertes et Coulis de Poivrons Doux |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Panna Cotta Coco à la Gelée de Citron et Coulis de Fraises |
Dessert |
Facile |
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Symphonie (Gâteau à la Crème Brûlée et Nougatine) |
Dessert |
Moyen |
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Endives au Jambon à ma Façon |
Plat |
Facile |
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Polenta del Sol |
Entrée |
Facile |
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Agneau en Croûte de Polenta et Coulis d'Aubergines |
Plat |
Moyen |
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Roulé Noisette, Butternut & Orange sans Gluten |
Dessert |
Facile |
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Saumon au Champagne |
Plat |
Facile |
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Souris d’Agneau à la Marocaine |
Plat |
Moyen |
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Carpaccio de Magret fumé et Clémentines |
Entrée |
Facile |
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Gâteau Mousse-Miroir |
Dessert |
Facile |
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Nems de Saumon Fumé, Jambon Cru à l'Endive Sauté au Balsamique |
Entrée |
Facile |
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Roulés à la Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Duo de Truite et Congre en Robe d’Épinards |
Plat |
Moyen |
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Gaufres au comté et jambon cru |
Entrée |
Facile |
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Confiture de Cerises du Jardin |
Accompagnement |
Facile |
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Pain aux Graines de Sésame et de Nigelle |
Accompagnement |
Moyen |
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Calzone aux Blettes, Ail et Chèvre |
Plat |
Moyen |
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Mousse Chocolat au Lait-Café |
Dessert |
Facile |
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Petits Moelleux Chocolat-Poire avec un Zeste d’Orange |
Dessert |
Moyen |
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Filets de Lieu Noir en Papillotes |
Plat |
Facile |