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Bûche Pistache aux Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Fricassée de Poulet aux Tomates et à la Crème Fraîche |
Plat |
Facile |
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Mousse de Patates Douces |
Entrée |
Facile |
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Filet Mignon au Saint-Marcellin en Croûte |
Plat |
Moyen |
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Noix de Saint-Jacques à la Crème |
Plat |
Facile |
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Manalas de Noël |
Dessert |
Facile |
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Risotto Épicé au Cabillaud et Chorizo |
Plat |
Facile |
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Velouté de Potimarron et Betterave |
Entrée |
Facile |
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Campanare ou Oeufs de Pâques Italiens |
Dessert |
Moyen |
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Sicilien |
Dessert |
Moyen |
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Cailles Françaises en Cocotte à la Compotée de Pommes |
Plat |
Moyen |
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Tarte citron meringuée |
Dessert |
Moyen |
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Crème Brûlée au Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Tataki de Filet Mignon de Veau, Champignons et Sésame Noir |
Entrée |
Facile |
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Le Coq au Vin |
Plat |
Facile |
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Torsades au Pesto |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Pintade aux Pommes, Cognac et 4 Épices |
Plat |
Moyen |
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Tartare de Melon, Concombre, Tomate et Comté |
Entrée |
Facile |
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Tartare de Marlin à la Papaye |
Entrée |
Facile |
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Brochettes Gnocchi, Chorizo, Tomates et Tome de Brebis |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Petits Pains aux Céréales et Ciboulette |
Accompagnement |
Moyen |
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Poêlée de Potimarron, Pommes de Terre et Gésiers de Canard Confit aux 4 Épices |
Plat |
Moyen |
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Gâteau aux Chocolats et aux Fingers |
Dessert |
Facile |
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Salade Hivernale Sucrée-Salée |
Entrée |
Facile |
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Gratin de Macaronis à l'Emmental et au Canard Confit |
Plat |
Moyen |
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Tarte aux nectarines et aux amandes |
Dessert |
Facile |
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Palets Bretons |
Dessert |
Facile |
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Charlotte à la Crème Catalane et Limoncello |
Dessert |
Facile |
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P'tite Terrine Asperges et Surimi |
Entrée |
Facile |
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Brochettes de Saint-Jacques et Risotto à l’Encre |
Plat |
Moyen |
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Baguettes viennoises aux pépites de chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Bûche de Noël au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Magret de Canard Séché Maison au Romarin et au Piment |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gaufres de Pommes de Terre et Mousse de Saumon Fumé |
Plat |
Facile |
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Tartelettes de Pain d'Epice aux Pommes Caramélisées |
Dessert |
Facile |
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Petits Clafoutis aux Cerises |
Dessert |
Facile |
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Cake Sucré au Potimarron |
Entrée |
Facile |
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Gâteau Fourré à la Ricotta-Framboises et son Glaçage au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Foie Gras à la Vapeur |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Gratin de Crozets aux Chanterelles de Haute-Savoie |
Entrée |
Facile |
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Parmentier de Canard |
Plat |
Facile |
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Pastilla aux Fruits Exotiques |
Dessert |
Facile |
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Crêpes aux Pommes et Calvados |
Dessert |
Facile |
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Panna Cotta du Verger |
Dessert |
Facile |
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Médaillon de Porc en Chemise Rayée et Chapeau Parmentier |
Plat |
Facile |
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Mini Tatin d’Ananas au Rhum Ambré |
Dessert |
Facile |
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Tartelettes Tout Chocolat : Chocolat Blanc, Noir et Pâte au Cacao |
Dessert |
Facile |
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Pavé de Saumon, Fenouil Braisé, Tomates Confites et Crème de Safran |
Plat |
Facile |
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Pizza au Magret de Canard et au Foie Gras |
Entrée |
Facile |
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Porc aux Figues |
Plat |
Facile |