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Poêlée de Haricots, Pommes de Terre, Oignons et Gésiers de Canard |
Plat |
Moyen |
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Médaillon de Veau en Croûte de Parmesan, Aubergine Confite et Sauce Tomate-Basilic |
Plat |
Moyen |
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Cheesecake au Chocolat, Fève Tonka et Macarons |
Dessert |
Moyen |
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Tajine d’Agneau aux Fruits Secs |
Plat |
Facile |
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Meringue de Fraises |
Dessert |
Moyen |
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Mousse de Mangue sur Dacquoise Noix de Coco |
Dessert |
Moyen |
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Soupe de Cerises aux Épices et au Grand Marnier |
Dessert |
Facile |
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Brochettes de Poulet au Saké |
Plat |
Facile |
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Gnocchis au Parmesan (Italie) |
Accompagnement |
Moyen |
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Cannelés Saumon/Aneth |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Pavé de Saumon, Fenouil Braisé, Tomates Confites et Crème de Safran |
Plat |
Facile |
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Risotto safrané aux Noix de Saint-Jacques |
Plat |
Facile |
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Torsades au Pesto |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Pommes de Terre à la Hongroise |
Accompagnement |
Facile |
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Barres aux Saveurs Automnales |
Dessert |
Facile |
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Entremets Chocolat et Fruits de la Passion |
Dessert |
Moyen |
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Baëckeoffe (Plat Alsacien) |
Plat |
Facile |
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Bûche Pistache aux Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Tarte aux Figues |
Dessert |
Facile |
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Soupe de Carotte Capuccino au Pain d’Épices |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Financiers aux Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Riz au Lait aux Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Verrines Chocolat, Caramel et Coco |
Dessert |
Facile |
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Épinoise Miel, Chocolat et Amandes |
Dessert |
Moyen |
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Sucettes Parmesan / Chèvre |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Crème Glacée au Fromage de Chèvre Frais |
Accompagnement |
Facile |
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Mousse Légère au Chocolat, sans lait |
Dessert |
Facile |
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Tiramisu et son Biscuit Anglais |
Dessert |
Facile |
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Cannelés au Chèvre |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gratin de courge de Siam à la bolognaise |
Plat |
Facile |
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Chaud Froid de Canette de Bresse, Bouquet d'’Écrevisses - Émulsion de Foie Gras |
Plat |
Moyen |
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Carrés de Chocolat à la Menthe |
Dessert |
Moyen |
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Tatin de Pêches sous Moelleux Amande Vanille |
Dessert |
Facile |
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Tarte Alsacienne aux Abricots (sans pâte) |
Dessert |
Facile |
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Ekmek Kadaïfi (Dessert Grec) |
Dessert |
Moyen |
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Entremets à la Cerise et Bavaroise Vanille |
Dessert |
Moyen |
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Flognarde aux Pommes |
Dessert |
Facile |
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Tarte aux Prunes Jaunes et Abricots sur Crème d'Amande |
Dessert |
Facile |
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Minis Cakes à la Pomme de Terre, aux Épices et aux Herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Vin d'Orange |
Boisson |
Facile |
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Flan d’Épinards à la Purée de Poivrons Jaunes |
Entrée |
Facile |
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Cuisses de Pintade au Coulis de Mangue |
Plat |
Facile |
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Polenta au Fromage et Confit de Canard, Sauce à l’Orange |
Plat |
Facile |
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Gâteau "tatin" aux poires |
Dessert |
Facile |
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Mille Feuilles de Crêpes aux Pommes et au Caramel |
Dessert |
Moyen |
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Tiramisu aux poires |
Dessert |
Facile |
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Tartare de Marlin à la Papaye |
Entrée |
Facile |
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Muffins au chocolat |
Dessert |
Facile |
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Boulettes de Veau à la Sauce Tomate |
Plat |
Facile |
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Pina Colada |
Boisson |
Facile |