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Brochettes de Saint-Jacques et Saucisse Fumé, Réduction de Vin Rouge |
Plat |
Moyen |
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Petits roulés saumon / pavots |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Club Sandwich à la Japonaise |
Plat |
Moyen |
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Tarte citron framboises |
Dessert |
Facile |
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Salade de Pousses de Chou et de Fenouil Tièdes |
Entrée |
Facile |
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Saint-Jacques Panées sur Lit de Pâtes Multicolores et Pousses d'Épinards |
Plat |
Facile |
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Mini Moelleux à l'Orange, Coeur Chocolat Blanc Cointreau |
Dessert |
Facile |
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Le Cheesecrackers au Saumon Fumé |
Entrée |
Facile |
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Risotto light aux crevettes, citron et aneth |
Plat |
Facile |
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Nougat Glace Exotique |
Dessert |
Moyen |
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Roulé de Courgettes au Haddock |
Entrée |
Facile |
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Tarte au Chocolat Epicé et Pistache et son Coulis de Mangue Anisé |
Dessert |
Moyen |
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Potage aux Haricots verts |
Entrée |
Facile |
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Frisée aux lardons et pommes |
Entrée |
Facile |
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Suprêmes de Pintade au Champagne et Petits Champignons |
Plat |
Facile |
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Gâteau aux poires et son petit goût de pralin |
Dessert |
Facile |
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Petits cannelés aux 9 légumes |
Accompagnement |
Facile |
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Tiramisu au Chocolat en Verrines |
Dessert |
Facile |
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Papillotes de Saumon aux Tomates cerise |
Plat |
Facile |
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Le Martiniquais |
Dessert |
Moyen |
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Cupcakes Citron Vert, Pavot, Chantilly, Framboises, Pralines |
Dessert |
Facile |
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Soupe de citrouille à la vanille |
Entrée |
Moyen |
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Mousseline de Céleri aux Oeufs de Lump |
Accompagnement |
Facile |
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Briochettes à la Fleur d'Oranger |
Dessert |
Facile |
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Gâteau Lingot de Pommes de terre Fondant, Marbré au Persil à l'Ail |
Entrée |
Facile |
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Cake marbré à la Chicorée et à la Vanille |
Dessert |
Facile |
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Gaspacho Tomates Concombre |
Entrée |
Facile |
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Smoothie à l'Ananas |
Boisson |
Facile |
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Panna Cotta au Cho-coco-lat |
Dessert |
Facile |
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Boquerones con Pan Tomate |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Verrines ou Mousse aux Barres Kinder |
Dessert |
Facile |
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Verrines de Griottes au Soho et Roudoudous au Géranium |
Dessert |
Facile |
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Irish Cake, Cake Salé façon Porter Cake |
Entrée |
Moyen |
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Tarte aux Figues |
Dessert |
Facile |
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Tartare de Melon, Concombre, Tomate et Comté |
Entrée |
Facile |
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Truffes au Nutella |
Dessert |
Facile |
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Entremets Douceur aux Daims |
Dessert |
Moyen |
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Cuisses de Caille, Purée de Céleri, Crème de Foie Gras aux Épices de Pain d’Épice |
Plat |
Facile |
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Sabayon de Saint-Jacques aux Epinards |
Plat |
Facile |
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Le Sicilien |
Dessert |
Moyen |
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Canard Farci à la Confiture d'Oignons et au Foie Gras |
Plat |
Moyen |
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Milk Shake (ou smoothie glacé) aux Fruits |
Dessert |
Facile |
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Cuisses de pintade aux tomates confites et basilic |
Plat |
Moyen |
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Bonbons Chocolat / Bananes |
Dessert |
Facile |
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Brochettes Marinade Aigre-Douce |
Plat |
Facile |
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Flan d'Asperges au Surimi |
Entrée |
Moyen |
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Pavlova aux Fraises (Australie) |
Dessert |
Moyen |
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Glaces Indiennes Kulfi |
Dessert |
Facile |
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Cake Reine de Saba |
Dessert |
Facile |
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Galettes de Quinoa |
Accompagnement |
Facile |