|
|
Verrines de courgettes aux champignons et curry |
Entrée |
Moyen |
|
|
Destructuration de la Pomme de Terre Nageant dans son Sabayon et sa Confiture d'Oignons |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
|
|
Petits Moelleux à la Pomme, Caramel et Gingembre |
Dessert |
Facile |
|
|
Entremets à la Cerise et Bavaroise Vanille |
Dessert |
Moyen |
|
|
Ragoût de Poulet aux Pommes de Terre |
Plat |
Facile |
|
|
Sablés Bicolores |
Dessert |
Facile |
|
|
Cabillaud Fruité et Riz aux Amandes |
Plat |
Moyen |
|
|
Khir ou kheer, Riz au Lait Indien |
Dessert |
Facile |
|
|
Millefeuilles de Betterave au Boursin d'Automne |
Entrée |
Facile |
|
|
Nouilles sautées au poulet et aux noix de cajou |
Dessert |
Facile |
|
|
Macarons au Chocolat & à l'Erable |
Dessert |
Moyen |
|
|
Iles Flottantes aux Fraises |
Dessert |
Facile |
|
|
Le Sicilien |
Dessert |
Moyen |
|
|
Compotée de Mangues |
Dessert |
Facile |
|
|
Wok de courgettes à la menthe |
Dessert |
Facile |
|
|
P’tite Mousse au Chocolat sans Oeufs et sans Produit Laitier |
Dessert |
Facile |
|
|
Risotto Emmental, Fruits de Mer et Algue Nori |
Plat |
Facile |
|
|
Carpaccio de Saint-Jacques sur Lit de Mangue et Gelée de Tourteau |
Entrée |
Moyen |
|
|
Comme un Clafoutis aux Pommes et Caramel |
Dessert |
Facile |
|
|
Nems aux crevettes et asperges |
Entrée |
Facile |
|
|
Salade de Chou Rave Râpé, Fèves et Graines Germées de Cresson |
Entrée |
Facile |
|
|
Delicieux aux Pommes |
Dessert |
Facile |
|
|
Le Chocotrobon aux Poires |
Dessert |
Facile |
|
|
Navarin d'Agneau aux Petits Légumes |
Plat |
Facile |
|
|
Curry de Poisson |
Plat |
Facile |
|
|
Ecrasé d'Aubergine au Cumin |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
|
Palets aux Carottes et au Cumin |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
|
Campanare ou Oeufs de Pâques Italiens |
Dessert |
Moyen |
|
|
Samossas à l'Agneau et aux Figues (Indien) |
Plat |
Moyen |
|
|
Gratin de Chou-Fleur au Saumon Frais, Sauce Bisque de Crevettes |
Plat |
Facile |
|
|
Pain aux Graines de Sésame et de Nigelle |
Accompagnement |
Moyen |
|
|
Ratacourge |
Dessert |
Facile |
|
|
Feuilleté de Boudin Noir et sa Compotée |
Entrée |
Facile |
|
|
Mousse Caramel au Beurre Salé |
Dessert |
Facile |
|
|
Truffes au Nutella et aux Noisettes |
Dessert |
Facile |
|
|
Marquise au Chocolat et Fève Tonka, Gélifié Griottes, Chantilly Vanille |
Dessert |
Moyen |
|
|
Veau Rôti en Cuisson Basse-Température et ses Petits Légumes |
Plat |
Moyen |
|
|
Quiche Pissaladière à ma façon |
Plat |
Facile |
|
|
Boulettes de Poulet aux Herbes |
Plat |
Facile |
|
|
Bouchées au Comté, Figues, Jambon Cru et Basilic |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
|
Tarte d'Automne aux Pommes et aux Poires |
Dessert |
Facile |
|
|
Carrés de Guimauves |
Dessert |
Facile |
|
|
Crumble Oriental à l'Emmental |
Plat |
Moyen |
|
|
Galette aux Amandes |
Dessert |
Moyen |
|
|
Soufflé Glacé à la Fraise |
Dessert |
Moyen |
|
|
Crème brûlée à la fleur de mauve |
Dessert |
Facile |
|
|
Coulant au Chocolat, Coeur de Vanille (sans beurre ni crème) |
Dessert |
Moyen |
|
|
Brioche Marbrée Vanille et Chocolat |
Dessert |
Moyen |
|
|
La Douceur Amande |
Dessert |
Moyen |
|
|
Mousse au Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |