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Purée - Velouté de Potiron |
Entrée |
Facile |
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Baluchons de Saint-Jacques à la Roquette et Gambas Emmaillotées |
Entrée |
Facile |
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Millefeuille de Verdure à l'Emmental |
Entrée |
Facile |
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Barquettes aux Fraises et Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Baëckeoffe (Plat Alsacien) |
Plat |
Facile |
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Cupcakes de Pâques au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Tiramisu aux Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Pot au Feu de Canard |
Plat |
Moyen |
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Gâteau chocolat et piment d'Espelette |
Dessert |
Facile |
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Rôti de Biche en Sauce |
Plat |
Facile |
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Matcha Rôle (Gâteau roulé au thé vert) - Japonais |
Dessert |
Facile |
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Verrine fraîcheur au concombre et jambon |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Croques de Pommes de Terre à la Mozzarella et Poire |
Entrée |
Facile |
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Minis Pizzas Turques |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Pastillas de Lapin et Citron confit |
Plat |
Facile |
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Endives caramélisées au miel |
Accompagnement |
Facile |
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Gâteau aux Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Dômes Chocolat-Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Tajine de Tofu Fumé |
Plat |
Facile |
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Pêcher au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Poêlée de légumes aux épices et oignons rouges |
Accompagnement |
Facile |
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Potage de Fanes de Carottes aux Perles du Japon |
Entrée |
Moyen |
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Bûche Caramel Truffée au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Bavarois aux Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Crème de Fraises à la Menthe et au Basilic |
Dessert |
Moyen |
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Filet de Saumon en Papillote |
Plat |
Facile |
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Filet Mignon en Croûte à l'Italienne |
Plat |
Facile |
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Confit d'Oignons |
Accompagnement |
Facile |
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Manneles (Biscuits de Noël) |
Dessert |
Facile |
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Fondant au Pralin |
Dessert |
Facile |
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Tarte aux Pommes de la Saint Valentin |
Dessert |
Moyen |
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Soupe de Châtaignes à la Pancetta Grillée |
Entrée |
Facile |
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Soupe de Carottes aux Marrons |
Entrée |
Facile |
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Truffes Maison au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Ramequin de crème brûlée au foie gras |
Entrée |
Facile |
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Cailles Françaises en Cocotte à la Compotée de Pommes |
Plat |
Moyen |
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Gratin de Macaronis à l'Emmental et au Canard Confit |
Plat |
Moyen |
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Tours Meringuées Mousse de Chocolat Kiwis et Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Gratin de Poulet au Gruyère |
Plat |
Facile |
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Gambas Flambées au Whisky |
Entrée |
Facile |
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Filet de Canette Rôti au Laurier, Effiloché de Cuisses Braisées et sa Mousseline de Petits Pois |
Plat |
Moyen |
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Chutney de papaye - Espuma de foie gras |
Accompagnement |
Moyen |
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Charlotte aux Légumes |
Accompagnement |
Moyen |
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Verrines de Poulet entre Classique Parmentier Français et Tradition Épicée Mexicaine |
Plat |
Moyen |
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Cake aux Fruits Confits |
Dessert |
Facile |
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Carré d'Agneau en Croûte de Pistou de la Garrigue, Légumes Printaniers |
Plat |
Facile |
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Kougelhopf Salé aux Lardons et aux Noix |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Calzone aux Blettes, Ail et Chèvre |
Plat |
Moyen |
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Bricks de Poulet aux Épices |
Entrée |
Moyen |
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Filets de Turbot au Champagne |
Plat |
Facile |