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Forêt Noire aux Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Potage aux Poireaux |
Entrée |
Facile |
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Endives au Jambon à ma Façon |
Plat |
Facile |
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Mousse Légère au Chocolat, sans lait |
Dessert |
Facile |
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Tomates Farcies à la Ricotta, Roquette et Tomates Séchées |
Entrée |
Facile |
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Espuma Vodka aux Oeufs et Pétales de Saumon |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Verrine de Panna Cotta au Foie Gras, Poire Caramélisée, Pain d'Epice |
Entrée |
Facile |
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Moules Marinières à la Crème et au Boursin |
Plat |
Facile |
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Canette au Pamplemousse Acidulé |
Plat |
Moyen |
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Cabillaud en Croûte de Persil-Échalote et sa Compotée de Légumes |
Plat |
Facile |
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Muffins Moelleux et Vanillés aux Pépites |
Dessert |
Facile |
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Mini-Hamburgers au Foie Gras pour l'Apéro |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Tarte Fondante Poireaux, Roquefort et Poires au Cumin et Graines |
Plat |
Facile |
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Chaud Froid de Canette de Bresse, Bouquet d'’Écrevisses - Émulsion de Foie Gras |
Plat |
Moyen |
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Velouté de Pommes de Terre au Beurre de Truffe |
Entrée |
Facile |
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Clafoutis aux Mirabelles et Spéculoos en Cocotte |
Dessert |
Facile |
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Destructuration de la Pomme de Terre Nageant dans son Sabayon et sa Confiture d'Oignons |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Petits Marbrés |
Dessert |
Facile |
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Fondant aux Pommes |
Dessert |
Facile |
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Cake Ultra Moelleux aux Courgettes, Jambon et Feta |
Entrée |
Facile |
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Magret de Canard à la Mangue et au Rhum |
Plat |
Facile |
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Flan Pâtissier Abricots Tonka |
Dessert |
Facile |
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Biscuits Fourrés à la Pâte à Tartiner |
Dessert |
Facile |
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Petits Clafoutis aux Cerises |
Dessert |
Facile |
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Bricks de Lieu Noir, Saumon Fumé et Epinards, Sauce au Beurre-Citron |
Plat |
Facile |
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Cake Curcuma et Compagnie |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Carré d'agneau mariné au thym et légumes du soleil |
Plat |
Facile |
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Petits Croissants au Boursin |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Financiers aux noix |
Dessert |
Moyen |
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Confiture de Prunes d’Ente et Mirabelles Parfumée au Gingembre et à l’Amande |
Accompagnement |
Facile |
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Chili Con Carne |
Plat |
Facile |
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Soupe de Carotte Capuccino au Pain d’Épices |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Brochettes de Porc à l'Espagnole |
Plat |
Facile |
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Le Creusois (Gâteau Limousin) |
Dessert |
Facile |
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Tarte Fine à l’Ananas et Fraises au Poivre |
Dessert |
Facile |
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Aspic aux Deux Oeufs et Brocoli |
Entrée |
Moyen |
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Tarte aux Figues |
Dessert |
Facile |
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Velouté Glacé aux Petits Pois |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Galettes des Rois à la Frangipane |
Dessert |
Moyen |
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Panna Cotta Fraises et Basilic |
Dessert |
Facile |
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Mille-Feuille aux Fraises |
Dessert |
Moyen |
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Riz Japonais Gohan |
Accompagnement |
Facile |
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Oeuf Cocotte aux Fleurs de Ciboulette et Copeaux de Parmesan |
Plat |
Facile |
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P'tites Tartelettes Poulet, Courgette et Saint Agur et ses Bouchées Courgette/Chorizo |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Moelleux aux Pommes et Fève Tonka |
Dessert |
Facile |
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Croustillants Lait et Muesli |
Dessert |
Facile |
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Filet Mignon à la Citronnelle, Sauce au Miel de Géranium |
Plat |
Facile |
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Club Sandwich à la Japonaise |
Plat |
Moyen |
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Duo de Poisson en Mousseline |
Entrée |
Facile |
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Cake Sucré au Potimarron |
Entrée |
Facile |