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Magret de Canard à la Mangue et au Rhum |
Plat |
Facile |
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Pannacotta à la Mousse de Potimarron et sa Fine Compote de Pommes en Gelée aux Epices |
Dessert |
Facile |
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Poulet Rôti aux Olives |
Plat |
Facile |
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Frisée aux lardons et pommes |
Entrée |
Facile |
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Sauté de Veau aux Carottes |
Plat |
Facile |
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Charlotte à la Crème Catalane et Limoncello |
Dessert |
Facile |
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Croissants Pur Beurre |
Accompagnement |
Moyen |
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Crème glacée à la Noix de Coco |
Dessert |
Facile |
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Tarte étoilée aux pommes |
Dessert |
Facile |
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Tarte aux Oignons, Poivron et Brocciu |
Plat |
Facile |
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Timbales de Fromage aux Tomates Confites |
Entrée |
Facile |
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Blancs de Poulet, Sauce Miel et Balsamique |
Plat |
Facile |
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Salade de Céleri Branche |
Entrée |
Facile |
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Ananas Victoria au Rhum Charrette |
Dessert |
Facile |
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Omelette aux Sardines, Cumin et Basilic |
Plat |
Facile |
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Cookies Courgette et Feta |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Flan de Ricotta aux Pousses d’Épinard et Pistache |
Entrée |
Facile |
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Cheesecake Coco-Framboises et son Coulis de Chocolat Noir |
Dessert |
Moyen |
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Meringue de Fraises |
Dessert |
Moyen |
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Millefeuille de tomates côtelées |
Entrée |
Facile |
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Triangles au Chamallow, Chocolat et Caramel |
Dessert |
Facile |
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Curry de Poulet aux Courgettes |
Plat |
Facile |
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Filets de Marcassin, Endives Braisées et Champignons des Bois au Nid |
Plat |
Moyen |
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Nems de Crevettes à La Citronnelle |
Entrée |
Facile |
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Magret de Canard aux Deux Pommes |
Plat |
Moyen |
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P’tits Falafels |
Entrée |
Facile |
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Joue de lotte et gambas au beurre ail et persil |
Plat |
Facile |
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Orecchiette à la Crème, Oignons et Persil |
Plat |
Facile |
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Boules aux Amandes et au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Polenta au Fromage et Confit de Canard, Sauce à l’Orange |
Plat |
Facile |
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Gâteau Léger au Citron |
Dessert |
Moyen |
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Filet de Canard Sauce Foie Gras |
Plat |
Facile |
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Purée - Velouté de Potiron |
Entrée |
Facile |
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Filets de Soles aux Pointes d'Asperges Vertes |
Plat |
Facile |
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Mini-Hamburgers au Foie Gras pour l'Apéro |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Millefeuilles de Potimarron aux Amandes et sa Crème Glacée |
Dessert |
Moyen |
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Millefeuilles de Coppa au Chèvre Frais |
Entrée |
Facile |
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Thon l'huile de calou-pilé |
Entrée |
Facile |
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Tiramisu aux Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Boulettes de Poulet à la Citronnelle et au Sésame Croquant |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Filet de Canette Rôtie à la Rhubarbe, Jus de Canard à l'Infusion de Verveine |
Plat |
Moyen |
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Filet de pintade sauté sauce au miel |
Plat |
Moyen |
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Petites Tartes Apéritives au Concombre, Roquefort, Huile de Noix et Paprika |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gratin de Poire au Chocolat et aux Spéculoos |
Dessert |
Facile |
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Brousse de Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Carrés au Citron |
Dessert |
Moyen |
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Sablés Italiens Arlecchini |
Dessert |
Facile |
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Verrine de Marmelade de Pamplemousse |
Dessert |
Facile |
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Le fondant au chocolat de Norbert |
Dessert |
Moyen |
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Verrines aux 3 Chocolats |
Dessert |
Moyen |