|
|
P'tit Crumble de Poulet aux Champignons, Noix et Noisettes |
Plat |
Facile |
|
|
Tatin de Pintade au Chou et aux Pommes |
Plat |
Facile |
|
|
Gratins à la Patate Douce et Courge Muscade |
Accompagnement |
Facile |
|
|
Saint-Jacques, Mesclun et leur Vinaigrette au Cacao Amer |
Entrée |
Facile |
|
|
Moelleux de Noix au Caramel en Petit Pot de Pommes |
Dessert |
Facile |
|
|
Tartare de Poissons sur Lit d'Avocat |
Entrée |
Facile |
|
|
Wok de Magret de Canard aux Oignons et au Miel |
Plat |
Facile |
|
|
Nougat Glace Exotique |
Dessert |
Moyen |
|
|
Soupe de Crevettes à la thaï |
Entrée |
Facile |
|
|
Magret de Canard en Crumble et sa Cassolette de Carottes |
Plat |
Facile |
|
|
Épinoise Miel, Chocolat et Amandes |
Dessert |
Moyen |
|
|
Parmentier de Lieu au Curry |
Plat |
Facile |
|
|
Soupe au chou kale et butternut |
Plat |
Facile |
|
|
Oeufs en Verrine sur Légumes Fondants |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
|
Sucettes Parmesan / Chèvre |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
|
Polenta del Sol |
Entrée |
Facile |
|
|
Pintade aux Pommes, Cognac et 4 Épices |
Plat |
Moyen |
|
|
Tartes au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
|
|
Velouté d’Endives et ses Lardons Grillés |
Entrée |
Facile |
|
|
Polenta au Fromage et Confit de Canard, Sauce à l’Orange |
Plat |
Facile |
|
|
Verrines de Fraises en Aspic, Crème Vanillée et Meringue |
Dessert |
Facile |
|
|
Cheesecake à la Vanille |
Dessert |
Moyen |
|
|
Bouchées de Jambon Cru et Kiwis |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
|
Curry de Cuisses de Grenouille à la Pomme et à la Banane |
Entrée |
Facile |
|
|
Huile d’Olive Parfumée au Citron |
Accompagnement |
Facile |
|
|
Far Breton |
Dessert |
Facile |
|
|
Petits Roulés de Jambon pour l’Apéro |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
|
Filet de Boeuf aux Crevettes, Sauce Papaye et Gingembre - Pommes Dorées |
Plat |
Moyen |
|
|
Soupe de Courge Butternut (doubeurre) à la Pomme et aux 4 Épices |
Entrée |
Moyen |
|
|
Riz au Saint-Jacques |
Plat |
Facile |
|
|
Petits Pains aux Céréales et Ciboulette |
Accompagnement |
Moyen |
|
|
Fondant aux Pommes |
Dessert |
Facile |
|
|
Tartare de Melon, Concombre, Tomate et Comté |
Entrée |
Facile |
|
|
Choucroute aux cuisses de canard à la cocotte-minute |
Plat |
Facile |
|
|
Terrine de Canard Noisettes-Pistaches |
Plat |
Moyen |
|
|
Panna cotta (café, vanille) |
Dessert |
Moyen |
|
|
La sauce Béchamel |
Accompagnement |
Facile |
|
|
Brioche Parisienne |
Accompagnement |
Moyen |
|
|
Pasta Bettes et Crème de Roquefort |
Plat |
Facile |
|
|
Chapon de Pintade à l’Ail et au Pastis |
Plat |
Facile |
|
|
Tendrons de Veau à la Tomate et aux Salsifis |
Plat |
Facile |
|
|
Papillotes de Filet Mignon aux Pêches et Amandes |
Plat |
Facile |
|
|
Clafoutis aux Cerises Aîgres |
Dessert |
Facile |
|
|
Tarte aux figues confites et amandes |
Dessert |
Facile |
|
|
Rajma (Plat Indien aux Haricots Rouges) |
Plat |
Moyen |
|
|
Crumble d'Artichaut au Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
|
|
Glace à la Fraise |
Dessert |
Facile |
|
|
Sushis Sucrés |
Dessert |
Moyen |
|
|
Gâteau Moelleux aux Prunes |
Dessert |
Facile |
|
|
Pêcher |
Dessert |
Moyen |