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Merci! Quand la chance n'est pas de notre coté, tout va mal,
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Merci! Quand la chance n'est pas de notre coté, tout va mal, |
Depuis quelques temps je n'ai plus donné de nouvelles mais il faut me pardonner ma maison à brulée.
C'est un enfer que je ne souhaite à personne, je suppose que les innondations de maison ça doit être pareil! Donc voilà, on plus rien, on est hébergé dans un centre de vacances et je suis sure qu'il y a pire que nous. Mais tous nos souvenirs ont brulé, photos, papiers, cassettes, disques, ordinateur et c'est ça le pire. Promis je reviendrai avec de nouvelles recettes et des photos de bons petits resto dès que je serai à nouveau dans ma maison. A bientot donc |
Brouillade d'oursins Préparation |
Epinard et riz aux épices Dos de saumon épicé au lait de coco et épinards Ingrédients: moulue (une pincée de chaque) sel. Préparation: d'Espelette,ajouter un verre d'eau. d'épices coté peau. 3 verres d'eau. Mettre à pleine puissance 12mn, et laisser reposer a couvert 5mn. Ouvrir, gouter, et si le riz n'est pas assez cuit (celà depend des fours) remettre à pleine puissance encore 1 a 2mn. fumante mettre le poisson coté peau et laisser cuire 3mn en appuyant de temps en temps avec la spatule. cuisson du poisson, grattez les sucs et faire juste un bouillon , recouvrir le poisson. mélanger et retirer du feu. timbales avec la sauce restante. |
Restaurant sur le port de la Ciotat, très sympa, voir l'article ci-dessous
Le port de La Ciotat
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Sur le port de La Ciotat (13600) 9 quai charles de Gaulle 04 42 08 42 94 Un petit resto sur le port, tout simple, écrasé de soleil. Nous avons déjeuné dehors hier 31 janvier.
Le patron très aimable arrive avec l'ardoise remplie de propositions alléchantes. Comme d'habitude nous avons choisi le menu. Ici pour 13 euros vous avez entrée, plat, dessert (c'etait un dimanche) J'ai pris une salade de pommes de terre hareng, et une aile de raie à la crème accompagnée d'une ratatouille, et en dessert une ile flottante. Mn mari a craqué pour la soupe de poisson et les lasagnes "maison" et en dessert un crumble. Le vin blanc du pays 6 euros les 50cl. Tout était parfait, bien présenté, le service rapide et les patrons joviaux, nous avons même eut le café offert. Rien à voir avec les pièges a touristes de La Seyne/Mer. Nous avons repéré d'autres restos semblables sur le port de La Ciotat que nous esssayerons et vous ferons partager bientot. |
Restaurant à Saint Mandrier (Var) Cuisine exceptionnelle, tout est fait maison. 30 quai Jean Jaurès 83430 SAINT MANDRIER SUR MER Tél: 04 94 63 51 57 |
Aux délices du port (Les Issambres Var) Restaurant très sympathique, directement sur le port avec vue imprenable. Nous avons été attirés par le plat du jour à 13 euros qui proposait du filet de loup à la vanille. Finalement nous avons pris le menu à 19.90, qui proposait entre autres choses, une friture de petits poissons, le plat du jour et un dessert (nous avons pris un carpaccio d'ananas) Pour vous faire patienter, on vous apporte de la tapenade avec des croutons grillés. Les plats sont copieux, bien présentés, l'accueil est aimable et on attend pas. Nous avons pris du vin du pays en pichet (8euros 50cl). Pour finir on nous a apporté une liqueur à la pomme offerte par la maison. Je ne sais pas si l'été c'est aussi bien, ni aussi sympathique car nous y sommes allés en semaine et en janvier. Bonne adresse qui mérite un bon 7/10 |
Manon championne départementale 2009 en catégorie cadette Nationale 2
>> http://www.kizoa.fr/diaporama/d665342k5980152o1/manon-2009 |
Voici ma petite nièce Manon, elle pratique le twirling , sport méconnu mais pourtant si difficile et si beau à regarder.
elle a été championne de France N3 en catégorie minime 2007, championne de France N2 catégorie minime 2008 et vice-championne de France en catégorie groupe 12 en Nationale 1. En 2010 elle représentera la France à Sheffield pour la coupe d'Europe avec le groupe 12 du club des Pennes Mirabeau (13) Ce sport s'apparente à la GRS, mais avec un seul engin qui est un baton. Je précise que celà n'a rien à voir avec les majorettes dont la tâche est d'animer les fêtes de villages. Le twirling est affilié au CNOSF. Il y a 3 divisions pour le titre de champion de France. Mais seuls les concurents de N1 peuvent prétendrent aux compétitions internationales. 
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