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ENTRE SAVEURS ET COULEURS

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Dernière màj le 24/07/2017
Blog créé le 24/08/2014

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110 g de farine de blé
 110 g de beurre
 90 g de sucre en poudre
 2 œufs
 1/2 sachet de levure
 jus d'un citron
1 zeste de citron
2 branches de thym
1 C A S de miel
2 C A S de rhum
Mélangez la farine avec la levure et le sel dans un saladier et creusez un puits. 
4 Dans un bol, battez les 2 œufs entiers avec le sucre en poudre, le beurre fondu, le jus de citron  le zeste râpé,le miel, le rhum et le thym émietté à l’aide d’un fouet et jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Versez ce mélange dans le puits et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse.
5 Versez dans un moule beurré et enfournez environ 30 minutes à 180°


 

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