la pommeraie

lisez bien et bon courage quand même!!!!
voilà ce que j'ai envoyé à tous les bons clients, fournisseurs, comptable de doudou!

eh oui c'est bien du pain d'épices !
mais non ,pas du pain ni du jambon cru Dély!
pas non plus de la glace tatay fany!
Françoise tu as trouvé le pain d'épices mais le reste c'était ????
et toi Chantal mais non ce n'était pas du foie gras ni des noix de st jacques!!!!!

alors???? le contenu qu'est ce que c'est ??????????
3 couches de pain d'épices (on les voit bien!) et intercalé ....du roquefort!!!!!
avec à chaque couche des fruits confits(raisins, papaye etc...)
ce mélange sucré-salé était un pur régal au palais et...
j'étais bien contente que la serveuse m'en amène une 2ème assiette!!!!!
bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz et je vais en faire la prochaine fois que je recevrai des amis

eh bien me vl'a prête!!!
j'ai mis ma ptite robe-tapain-euh-non-pépins-mais non-SAPIN!
je trouve que j'ai beaucoup d'humour ce matin!!!!hihihihihi...!!!!!!!
je me suis fait un oeil de biche!!!
j'ai mis du rose sur mes joues et sur mes lèvres!!!!
enfilé des bas brillants et coquins!!!.....
j'ai chaussé mes ptits escarpins!!!
et l'doudou m'ayant  trouvée beinh meugnonne a fait cette dernière photo de 2010 !!!!

ahhhh enfin je peux  passer une 2ème photo.....
voici le lac des Rousses dans le Jura
il est gelé, bien entendu (environ 5 cm d'épaisseur) et nous avons fait une ballade dessus!!!
c'est que notre beau lac est grand 2000m de long sur 550m de large alors les patineurs à glace et les chars à voiles peuvent s'en donner à coeur joie
mais de temps en temps on entendait un sinistre craquement!!!!!!.....brrrhhhh
bien contents de remettre les pieds sur "le plancher des vaches" quand même!!!!!!!

...et de boire un bon verre de vin chaud à la petite auberge à côté du lac!!!
il a du faire de l'effet à doudou qui voit tout de travers!!!!!!

...mais il a quand même mis sa ptite femme d'aplomb!!!!!!

et le soir en rentrant à l'hôtel un beau feu nous attendait!!!
ahhhh ce furent de belles vacances!!!!!

et pour finir une petite assiette de ???????
essayez voir de deviner ce que c'est !!!
tout ce que je peux vous dire c'est que c'était délicieux et que les copains ont tous voulu goûter!!!!
et une fois la distribution faite je n'avais plus rien dans mon assiette!!!!
eh bien savez-vous ce qu'a fait la serveuse?
elle m'a ramené la même!!!
sympa non!!!!!!
allez j'arrête car j'ai été obligée d'enregistrer en 3 fois ch/photo...
ça ne veut pas passer cet après midi....
bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz à chacune de vous

oui coucou!!!
c'est la Mère Noël qui fait la distribution des cadeaux pour ses zooquets!!!
il faut bien l'aider ce pauvre Père Noël !!
il est si vieux!!!!!

et il y avait du boulot !!!
ça ce n'était que les cadeaux  que le Père Noël avait laissés chez mamy!!!!!
et vous avez vu !!!
les petits chaussons ont été mis sous le sapin!!!!!
et le Père noël n'a pas oublé de mettre un chocolat!!!!!!!
o o o

ohhh c'est lourd et grand et gros ce cadeau que dit petite Lisa!!!

après le déballage des cadeaux , l'éparpillement des papiers partout..!!!
voilà on pose  pour la postérité!!!!!

idem pour les "Mères Noël" !!!!!!
ce fut une très belle soirée dans la joie, la tendresse et l'amour d'une maman et mamy heureuse de fêter Noël avec tte sa petite famille!!!!!

et...la joie de voir une toute petite fille  se serrer  tout près de sa mamy !!

voici mon entrée  pour les fêtes de Noël,
12 petits flans prêts à être enfournés!
je vous donne cette recette qui est inrratable et qui est de surplus EXTRA
dans 1 saladier:
vous broyez 4 biscottes
vous leur ajoutez 4 cà soupe de vin blanc
1 cà soupe de sauce tomate
1 boîte de miettes de crabe en versant bien le jus de la boîte
250g de filet de merlan cru passé au mixer
500g de crème épaisse
sel , poivre, piment de cayenne
vous mettez dans des petits moules et au four ch tournante 190° 1/2h environ
je les ai servis avec 1 queue de langouste coupée en tronçons (préalablement  court bouillonnée et poêlée dans du beurre)
et j'ai arrosé d'un ptit beurre blanc
doudou avait servi un blanc des Hospices de Beaune
miam miam!!!!
eh oui je n'ai pas pensé de faire une photo !!!!
désolée mais  imaginez !
mon ptit flan plaçé au milieu de l'assiette avec les morceaux de langouste  tout autour  et ma sauce pour finir entre les morceaux !
c'était très fin et super bon!


 

pendant que j'y suis je vous mets aussi mon assiette d'apéro!
un ptit Père Noël confectionné avec 2 tomates et de la mozarella pour faire la barbichette!et des clous de girofle pour les yeux!!!!
des petits morceaux de foie gras
une cuillère de tappenade noire (ramenée de Gréoux!) et qui est extra
le tout servi avec des ptits croutons et...
du Champagne bien entendu!!!!!!

ma table tout en rouge comme l'habit du Père Noël qui orne mes chaises

mes assiettes ...
et regardez à gauche!!
j'avais fait des petits bonhommes de pain!!!!
vous ne me croyez pas!!!!

regardez les prêts à être enfournés!!!!
je me suis bien amusée!!!!

et la dinde!!!!
qui cuit dans le four
cette année je l'avais fait avec une farce exotique
2 escalopes de veau passées au mixer
10 tranches très fines de poitrine fumée passée au mixer
2    échalottes coupées menu revenues  dans un peu d'huile d'olive
6 abricots coupés bien fins
et 1 citron confit coupé lui aussi en tout petits morceaux
pas trop de sel car le citron est très salé
je fais une boule et hooopppp dans le "trou de Bâle " de Madame la dinde!!!!!
et au four!!!
je l'ai servie avec des petites bananes et tranches d'ananas revenus au beurre, une ptite purée de patates douces et des marrons
voilà on n'avait plus faim!!!!!!

ma bûche tradi

et mon sapin non moins tradi pour les zooquets!!!!
c'était une Belle Nuit de Noël......

...sous la neige ma maison illuminée de 1000 "leds bien jolies"
nous attendons le Père Noël !!!!!!
o o o!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

quel volumineux carton !!!!
eh oui il est bien pour moi que m'a dit le facteur!!!!
c'est le Père Noël  qui me l'envoie?????

c'est plutôt une gentille dame qui s'appelle.... KIKI !!!!
eh oui ma douce c'est bien toi ...

...qui m'a offert toutes ces jolies choses...
j'en étais émue aux larmes (eh oui encore des larmes!!!)
mais cette fois c'était de joie!!!!!

et regardez le +++++ beau....
une belle boule avec mon surnom!!!!!!
et je suis sûre que c'est toi qui l'a marqué!!!!
oh ma kiki comme tu es mignonnette avec moi ...
je te remercie du fond du coeur.....
bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

...jolie boule rouge qui a trouvé tout naturellement sa place parmi ses ptites soeurs, rouges elles aussi !!!
merci merci

...je mets ça sur le dos du Père Noël, le pauvre....mais ...

pourquoi j'écris ce matin à peine débarbouillée, en pyjama et les yeux encore tout  rouges et tout gonflés...
non ! pas d'avoir trop dormi ou le contraire...
les paupières toutes gonflées d'avoir trop pleurer le Jour de Noël ....
o o o dirait le Père Noël....
eh oui vot' ptit' pom' que vous pensez être tte guillerette avait bien du chagrin ..
car nous étions seuls tous les 2 le Jour de Noël ....
certes nous étions tous ensemble le soir de Noël où j'avais invité à notre table nos enfants et nos chers petits zooquet's!!!!et notre Nuit de Noël restera un bon souvenir dans mon coeur!!!!
mais le lendemain nous étions seuls....

jusqu' à midi  j'ai espéré....
je me disais au fond de moi o o o ma fille va bien nous dire de venir déjeuner  avec eux....je les avais invités à venir manger le jour de Noël mais ils avaient refusé = ils partaient à la neige!
peut être aurai-je du insister ? je ne faisais qu'espérer....
mais non...midi a passé...13h aussi et nous étions toujours tous les 2....
et je ne pouvais pas m'empêcher de penser à tous ces 25 décembre où nous étions tous réunis autour de la table...mes grand parents, mes parents, nos enfants, les cousins, les oncles tantes.....tout le monde était gai , les rires fusaient à chaque coin de la grande table!!!!!ahhh il y avait de la joie et nous étions bien comme dans une bulle toute chaude où régnait beaucoup d'amour et de tendresse!!!!
mais les aléas de la vie font que tout ce petit monde s'est disloqué...l'un est parti ...les autres ne sont plus, les enfants ont grandi et font leur vie à leur tour...
n'ai-j pas su inculquer suffisamment à mes filles ce sens du devoir et ce culte de la famille?????à présent c'est presque devenu une compétition... à celui qui fera le plat le plus richement cuisiné et décoré, à celui qui sortira ses meilleurs crus.....
hier j'en avais la douloureuse impression....

et pourtant... plusieurs années de suite... sachant que telle ou telle personne était seule, je les avais invitée à notre table pour partager la joie de Noël !!!

hier c'était notre tour ...mais ...personne n'a pensé à nous.....
on ne nous a pas "renvoyé l'ascenseur"....
c'était notre 1er Noël  où nous étions seuls...

et je ne pouvais pas m'empêcher de penser à tous ceux qui sont seuls ce jour là en me disant :
allez pleure pas ma ptite pom'...toi  tu es au chaud, tu as bien à manger...pense donc à tous ceux qui sont sans logis et qui n'ont qu'un quignon de pain....
oui j'imaginais  tous ces pauvres gens... sous leur maigre couverture dans la neige...
mais dur-dur pour "l' enfant gâtée" et la ptite "bourge" que je suis  de penser ça....
comment ferai-je pour me remettre de ce chagrin , je ne sais pas....
peut être irai-je l'an prochain aux restos du coeur pour continuer de donner  encore de ma joie et mon sourire aux autres!!
mais jamais... oh non jamais ....je ne repasserai un Noël comme ça....
o o o....

merci de m'avoir  lue et  d'avoir écouté mon chagrin...
vous allez me dire , tu n'étais pas la seule à passer une fête toute seule ...
oui je le sais!!!
 mais une 1 ère fois est toujours douloureuse...

vous savez , ça me réchauffe  le coeur d'avoir pu vous confier tous mes états d' âme... j'en ai tellement gros....
 à qui confie-t'on son chagrin sinon à ses amies...
alors MERCI !!!....

mais je vais me remettre!!! parole de pom' !!!.....o o o !!!!

...où j'adore me trouver pour concocter de bons ptits plats!!
et où ptite pom' va se "remuer le popotin" pour mettre les ptits plats dans les grands pour vendredi soir!!!!!!!
mais attention :
il ne faut pas fumer et ...encore moins cracher!!!!!
hihihihihihi
oh oh oh dirait le Père Noël !!!!!

je souhaite à chacune de vous un très
 JOYEUX NOEL!!!!
rempli de joie , de tendresse et d'Amour!!!
bizzzzzzzzzzzzzzzzzzz
oh oh oh!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Noël 2010 - partage photos

eh oui c'est mon ptit Roi Soleil que j'aime et que j'adorrrrrrrrrrrrre!!!!!!
bizzzzzzzzzzzzzzz

"chez nous"
il faisait beau et nous pouvions déjeuner dehors!!
pendant que je faisais mes soins ORL , Doudou me préparait une ptite assiète d'entrée bien décorée!
et comme dit la chanson "papa pique et maman coud" je faisais la cuisine et doudou la vaisselle!!!!
nous logions dans une jolie résidence grand standing avec un service hôtelier pour tout ce qui concerne draps, serviettes de bain, torchons
nous aurions pu aussi nous faire livrer nos repas mais ...j'aime trop cuisiner!!!!
nous étions trop bien là-bas!.....
vivement l'an prochain!
bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
en cliquant en bas à droite de la photo, vous aurez le diaporama en pein écran!!! comme ça vous nous verrez mieux hihihihihi !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

une ptite vie douillette à Gréoux - partage photo gratuit

ballade au bord du Verdon - partage photo gratuit

géré par la chaîne thermale du soleil depuis 1962 l'établissement de Gréoux est ancré sur un site troglodytique antique
depuis 10h du matin , vêtus de peignoirs blancs, le bonnet sur la tête et les sandales aux pieds, nous déambulions dans les galeries innombrables qui ressemblaient à un véritable labyrinthe
les 1ers matins nous ont vus un peu  perdus ....(même beaucoup!!), nous demandions notre chemin au personnel soignant qui le sourire aux lèvres nous indiquaient "à droite puis tt droit et ensuite à gauche" et bofff ce n'était pas là non plus!!!!
une véritable ruche avec 1000 et 1 abeilles!!!!!!
cet établissement propose des soins en rhumatologie et ORL
les eaux sont sulfurées, sulfatées, magnésiennes et riches en oligo éléments
elle sort de terre à la température de 42° et elle était à 34°....!!!! dans toutes les piscines!!!! je ne vous dis pas  le bien être que de se couler dans cette eau chaude! c'était un pur bonheur!!!!!
gymnastique aquatique, cataplasmes de boue et sudation , jets, massages grâce à des trombes aux jets bouillonnants puissants
bain de boue pour mes mains (je soignais mon ptit doigt!) et mon arthrose dans les doigts
puis soins ORL pour moi
lavage nasal en disant "qué-qué-qué-qué" pour ne pas s'étouffer!!!!
inhalations, gargarismes
au bout de 8j je récupérais ma voix car j'ai les cordes vocales abîmées par un reflux gastrique...
bref les "tamalous" se sont bien fait soigner et doudou hyper content des soins nous a retenus une cure pour l'an prochain !!!!

après un "gros dodo" (la cure du matin nous rendait ko !!)
petite ballade au bord du Verdon
nous aimons toujours autant nous ballader au bord de l'eau que ce soit la mer, l'Océan , l'étang ou la rivière!!!!!
paysage merveilleux  avec ses collines, ses reculées qui me faisaient penser à celles de notre Jura
mais regardez!!!!

les canards à qui nous jetions du pain!!

le petit barrage

et le retour à notre appartement par une ruelle qui grimpait à 25 %!!!
on s'est fait des "cuisses en béton" !!!!!

normale la grimpette!! car Gréoux fait partie de ces charmants villages dits perchés
et automatiquement on ne fait que descendre et monter les rues!!!
c'était trop mignon
ici sur la photo le château des Templiers tout au-dessus de Gréoux (je vous en parlerai + tard!)
bizzzzzzzzzzzzzzzzzà chacune de vous!