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mes recettes favorites

palmitos de tapenade

 18/01/2009
apéritif dinatoire

une pate feuilletée

olives noires et vertes (avec noyaux car moins salées)

1 cas capres

1 bte de thon

huile olive, herbes de provence, ail

mixer les olives, les capres, et la gousse d'ail

poivrer et ajouter les herbes de provence

Etaler sur la pate feuilletée, la rouler à former de rouleaux qui se rejoignent.

Mettre au congélateur 15 mn pour que la pâte durcisse puis couper les palmitos et mettre à cuire 15mn à four 180°   




Hummm...

ca a l'air très bon comme recette ça ! Encore !

Par caoudal      le 18/01/2009 à 10:08     Voir mon blog !  

 

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