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Peau et antioxydants

 07/01/2026
Un radical libre est une molécule qui, après la perte d'un électron, devient instable et agressive. Afin de remplacer cet électron, la molécule s'attaque aux lipides des membranes cellulaires, mais aussi aux globules rouges ou blancs, aux protéines, à l'ADN...

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