ce midi c était poule au pot : j avais trouvé une petite poule que j ai mise dans un bouillon avec un cube maggi, du thym du laurier, du poivre en grain j ai laissé mijoter une bonne 1/2 heure, puis j ai rajouté des carottes, du navet ensuite 1/2 plus tard j ai rajouté des feuilles de chou, des feuilles de blettes, le vert des poireaux encore 1/2 plus tard les blancs de poireaux et encore 1/2 après des pommes de terre
j ai servi tout cela avec une petite sauce blanche faite avec le bouillon et ce soir la soupe est toute trouvée
(désolée je n ai pas fait de photo du plat de présentation!!!!)