Les blogs
du village
la cuisine en famille

la cuisine en famille

S'inscrire à la newsletter du village

Spaghetti a la bolognaise

 08/02/2021
Miam miam !!!!!





Ingrédients pour la bolognaise :

800 g de viande hachée
800 g de tomates pelées
1 petit pot de concentrer de tomate
2 carottes
2 oignons
2 feuilles de laurier
1 verre de vin rouge
Herbe de Provence
Parmesans
Spaghetti





1 – Faire cuire vos spaghettis une dizaine de minutes
2 – Émincer vos carottes en tout petit morceau
3 – Émincer vos oignons
4 – Faire revenir vos émincés de carotte 5 minutes
5 – Rajouter les oignons encore 2 minutes de cuisson

(le grand chef s'occupe de tout hi hi hi hi)





6 – Mettre la viande hachée
7 – Une fois la viande hachée cuis, rajouter le concentré de tomate et mélanger.
8 – Rajouter l'herbe de provende, laurier et le verre de vin rouge
9 – Faire cuire 2/3 min a feux doux et servez sur les spaghettis

Bon appétit !!!!





 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :