- Faites tremper les vermicelles de riz dans l'eau froide
15 minutes.
- Émincez les carottes et les concombres en petite
lamelle fine.
- Trempez les feuilles de riz dans l'eau 20 secondes.
- Posez une feuille sur un torchon propre humide.
- Disposez la salade, les carottes, concombre,
les vermicelles de riz, les crevettes,
la menthe et hop ont plie !!!!
- Servez avec sauce nems selon les goûts.
Pour moi ça sera la sauce piquante.
Ingrédient :
- Feuilles de riz
- Vermicelles de riz
- Crevettes cuites
- Feuilles de laitue
- Menthe fraîche
- Carottes
- Concombre