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Blog créé le 25/03/2008

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CITRONS CONFIS

 06/05/2013
JE VIENS DE FAIRE  DES CITRONS CONFITS DEJA AU SEL DEPUIS HIER


PRENDRE DES CITRONS NON TRAITES?LAVER ET COUPER EN TRANCHES PAS TROP FINES METTRE UNE COUCHE DE RONDELLES UNE COUCHE DE SEL AINSI DE SUIT ET LAISSER 24 H FRIGO
LAVER ET ESSUYER BIEN PUIS METTRE DANS UN BOCAL COMME PHOTO ET RECOUVRIR D HUILE OLIVE POUR MOI.
 
A DEGUSTER DES 4 JOURS SE CONSERVE 4 MOIS AU FRIGO REMETTRE TOUJOURS DE L HUILE AU FUR ET A MESURE.
DEGUSTER AVEC POISSON OU VIANDE EN TAGINE.



 

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