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Blog créé le 25/03/2008

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carpaccio de saumon àl'ananas

 25/07/2009
mettre des rondelles d'ananas très fines et passé légèrement à la poele, dessus chiffonade de saumon fumé et une tuile de parmesan frit dans l'huile un petite salade mesclun autour ,extra, vous avez la photos sur mon blog, je vais la remettre.
la photos du plat vraiment délicieux, sucré,salé mais qui plait bien.assaisonner avec un vinaigre de xeres si possible huile d'olive, très peu. et parsemer de baies roses .


 

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