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LA BOUTIQUE DU TERROIR

LA BOUTIQUE DU TERROIR

24170 BELVES - 24220 ST CYPRIEN

CARAMEL AU BEURRE AU VINAIGRE DE FRAMBOISE, DE FIGUE OU DE PRUNE

 01/02/2015

Pour 4 personnes:

 

Faire fondre 100 g de beurre et 50 g de sucre.

Avant caramélisation rajouté deux cuillière à soupes de vinaigre de framboise, de figue ou de prune.

Laisser bouillir deux minutes et servir avec des pommes de terre vapeurs, pour accompagner des viandes rouges.

 

Bon appétit  !!!!!




Belle idee
A suivre
Par nadou      le 01/02/2015 à 15:15     Voir mon blog !  

 

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