- 2 ou 3 bananes bien mûres
- 120 gr de farine
- 130 gr de sucre de canne
- 120 gr de beurre
- 2 oeufs
- Coupez les bananes en petits morceaux.
- Dans un saladier, mélangez ensemble la farine, le sucre, le beurre coupé en morceaux, les oeufs.
- Préchauffez votre four à 180°.
- Ajoutez les morceaux de banane.
- Beurrez de petits moules à sablés et versez un peu de pâte (ou bien déposez des petits tas que vous aplatissez, directement sur la plaque recouverte de papier aluminium).
- Mettez à cuire 10 minutes, saupoudrez de nouveau de sucre et passez au grill.

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