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Bistrocuizz / Table de Lott

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Anchois frais marinés au sel de guerande et citron.


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Fraisier foot

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Ravioles de noix à la butternut et orange

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Escapade en altitude
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UNE JOURNÉE A LYON

 22/11/2014
Ah Lyon et sa gastronomie.............




une bonne cuisse de canard confit, purée de carottes à l'orange, purée de pommes de terre au thym quel régal....


avec en dessert un moelleux chocolat et glace maison!!!!!! bonjour les kilos! demain au petit trop dans la campagne à l'aube!!!




une belle journée, avec ce beau soleil


voilà et pour finir de belles tartes à la praline et bien sûr un arrêt chez le charcutier car dommage d'aller à Lyon sans rapporter de quoi se restaurer en soirée!!
un" coeur  de Lyon "(paté croûte maison primé et présenté à Tain L'Hermitage le 1er décembre ça tombe bien c'est pas loin de chez moi!!)  à voir sur internet(championnat du monde de paté croûte)
puis une coquille st jacques bien garnie et une autre tranche de paté croûte maison au sanglier bon dimanche!! 





 

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