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biscuit pommes, amandes et miel avec un caramel beurre salé au romarin
3 pommes, 90g de farine, 4 oeufs, 80g d'amandes, 150g de beurre ramolli, 2 cuill à S de miel de pays, vanille, levure, qques amandes éffilées mélanger oeufs et sucre, puis le beurre, la vanille, le miel,, la farine, levure, la poudre d'amandes, les pommes coupées en petits dés verser dans un moule, décorer d'amandes éffilées, cuire 50 min à 200° réaliser un caramel beurre salé en ayant préalablement fait infuser une branche de romarin dans la crème déguster en trempant des petits bouts de gâteau dans le caramel! 1,2,3 régalez vous!! 
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