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j'avais suivi un cours pour un fraisier basilic chez Anne Sophie Pic une belle attention à l'occasion de mon anniversaire
depuis j'ai décliné ce fraisier en plusieurs versions avec des kakis dans une crème chocolat, avec des framboises dernièrement et une petite note discrète d'anis vert, pas trop car la framboise est délicate le résultat était satisfaisant a l'unanimité 
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