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Les pleurotes

 08/01/2021
Le pleurote pousse d'octobre à mars sur les bois morts,par contre attention le pleurote de l'olivier est très toxique!
Le pleurote se consomme rapidement car il ne se conserve pas.
Il est délicieux à la poêle  avec du persil.de l'ail et du sel. Il accompagne un bourguignon ou un plat de pétoncles.
En Hongrie il est cuisiné dans un goulasch avec des oignons.des pommes de terre.des tomates et du paprika.



coucouuuuuuuuuu
merciiiiiiiiiii pour l info , belle soiree , bizouuuuuuuuuuuuuuu lott
Par mimicuisine      le 08/01/2021 à 21:33     Voir mon blog !  
bonsoir Lott
Ah nous adorons les pleurottes, également au vin avec des échalottes et du persil hum !
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 09/01/2021 à 18:46     Voir mon blog !  
Bonjour Lott
Tout un programme....Un programme gourmand bien sûr. Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 10/01/2021 à 11:54     Voir mon blog !  
lott
l'année dernière j'en ai fais pousser dans une boite toute prete c'était pas mal !
bises
Par titanique      le 11/01/2021 à 15:35     Voir mon blog !  

 

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