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Le pleurote pousse d'octobre à mars sur les bois morts,par contre attention le pleurote de l'olivier est très toxique!
Le pleurote se consomme rapidement car il ne se conserve pas. Il est délicieux à la poêle avec du persil.de l'ail et du sel. Il accompagne un bourguignon ou un plat de pétoncles. En Hongrie il est cuisiné dans un goulasch avec des oignons.des pommes de terre.des tomates et du paprika. 
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merciiiiiiiiiii pour l info , belle soiree , bizouuuuuuuuuuuuuuu lott
Par mimicuisine le 08/01/2021 à 21:33
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Ah nous adorons les pleurottes, également au vin avec des échalottes et du persil hum ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 09/01/2021 à 18:46
Voir mon blog !
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Tout un programme....Un programme gourmand bien sûr. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 10/01/2021 à 11:54
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l'année dernière j'en ai fais pousser dans une boite toute prete c'était pas mal ! bises
Par titanique le 11/01/2021 à 15:35
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