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Au bistrot

 01/12/2020
Menu de bistrot aujourd'hui avec de la lotte rôtie au beurre de sauge et des pommes de terre confites au chorizo.



Ho
Je viens de dîner ton plat m'aurait plus 
Magnifique rafiné
Par nadou      le 01/12/2020 à 13:55     Voir mon blog !  
coucouuuu
un bien bon repas , bravooooooo , bizouuuuuuuuuuuu belle soiree
Par mimicuisine      le 01/12/2020 à 18:05     Voir mon blog !  
Bonjour Lott
Super gurmand ce menu! Bravo!
Par lesbonsrestaurants      le 02/12/2020 à 13:02     Voir mon blog !  
lott
j'ai beaucoup de sauge, as-tu des recettes stp?
bises
Par titanique      le 03/12/2020 à 14:28     Voir mon blog !  
Titanique
Hello la sauge se marie bien avec le citron pour un crémeux citron faire comme une pâtissière mais mettre du jus de citron infusé à la sauge  à la place du lait pour fourrer des macarons par exemple.
Je l'utilise en marinade de sanglier aussi
Avec le beurre c'est délicieux pour accompagner un plat viande ou poisson
Belle journée
Par cuistosaveur      le 04/12/2020 à 12:59     Voir mon blog !  

 

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