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Bistrocuizz / Table de Lott

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Anchois frais marinés au sel de guerande et citron.


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Fraisier foot

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Ravioles de noix à la butternut et orange

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Escapade en altitude
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Le steak du placard

 02/04/2020
Confinement oblige voici le steak sorti tout droit du placard et du jardin:
Ecrasez le contenu d'une boite de sardines avec 1 oeuf,  2 C à S de farine de sarrazin, ciboulette,ail, cumin,persil, sel, poivre ; au goût de chacun et suivant le contenu de vos placards et les herbes du jardin.
Formez des "steaks" à l'aide d'un emporte pièce et cuire dans une poêle très chaude avec un peu d'huile.
Vous obtiendrez des pièces très croustillantes.
A vos fourneaux !





Pas mal
Quand même 
Mais en tant de con finement ça  remplit le ventre
Par nadou      le 02/04/2020 à 18:07   
Lotte
c'est une bonne idée!

bises
Par titanique      le 03/04/2020 à 02:03     Voir mon blog !  
Bonjour Lott
Oh! Bravo! Cette recette est superbe. Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 03/04/2020 à 11:40     Voir mon blog !  
bonjour Lott
Je me suis dit : quel drôle de titre ! mais tout s'explique et c'est très ingénieux !
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 03/04/2020 à 16:18     Voir mon blog !  
Lott
Bonne idée; il fallait y penser...mais ça ne m'étonne pas de toi! lol
Bisous.
Par chantal02      le 09/04/2020 à 20:12     Voir mon blog !  

 

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