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Les fruits confits

 15/02/2020
Cela faisait longtemps que je n'avais pas confectionné de cake;

alors le voilà le cake aux fruits confits,  saveurs en poupe!!


Il vous faudra:

125 g de beurre mou
120 g de sucre
3 oeufs 
200g de farine

levure
sel
vanille
badiane
cannelle
Fruits confits entiers de Provence
rhum


Coupez vos fruits confits en morceaux faites les mariner au rhum Don Papa si possible car ses saveurs d'agrumes optimiseront le goût 
ajoutez un peu de badiane, cannelle,vanille.

Remuez le beurre et le sucre, ajoutez les oeufs, la levure le sel et les 200g de farine, versez dans la farine les fruits confits marinés enrobez les de farine pour qu'ils ne tombent pas au fond et mélangez bien le tout.

Versez dans un moule laissez reposer 30 min

cuire à 170° 50 min.

Bonne dégustation!!



Lott
bravo il est super beau ! on en mangerais !

bises
Par titanique      le 15/02/2020 à 18:50     Voir mon blog !  
Bonjour Lott
J'aimerais bien avoir ton talent.....ce cake est superbe !
Bon dimanche!
Par mireille herbe folle      le 16/02/2020 à 08:32     Voir mon blog !  
Coucou Lott
Il est magnifique ce cake! Aux fruits confits...je l'adore! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 16/02/2020 à 10:46     Voir mon blog !  
trés bien réusssit
bravo j'aime bcp ce gateau qui s'accomode pour toutes occasion
Par nadou      le 16/02/2020 à 18:24     Voir mon blog !  
Bonsoir Lott
Une belle recette de cake traditionnel; un cake idéal à l'heure du goûter avec un thé ou un café!
Bisous.
Par chantal02      le 20/02/2020 à 20:27     Voir mon blog !  

 

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