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Blog créé le 24/08/2014

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Macarons d'hiver

 14/01/2020
Voici des macarons chocolat marron tout en douceur au coin du feu.



Pour les macarons:

3 blancs d'oeufs à monter avec 90 g de sucre

100g de sucre glace

100g de poudre d'amandes


Pour la ganache

200g de jivara

120g de purée de marrons

10g de glucose





Ils sont bien beaux
On en mangerai
Par nadou      le 14/01/2020 à 20:09     Voir mon blog !  
Bonjour Lott,
Oh! magnifiques.. j'en croquerais bien un ou plusieurs.. LOL...
Bises.
Françoise.
Par laguillaumette      le 15/01/2020 à 11:25     Voir mon blog !  
Bonjour Lott
Oh! Oui! Je me vois bien au coin du feu à déguster un bon macaron! Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 15/01/2020 à 12:46     Voir mon blog !  
Lott
magnifique!
bises
Par titanique      le 16/01/2020 à 02:18     Voir mon blog !  
bonsoir lott
ils sont très beau tes macarons, je ne suis apsdouée pour en faire des aussi beaux bizz
Par chezmamygigi      le 19/01/2020 à 17:33     Voir mon blog !  

 

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