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 28/10/2019
Une terrine de poissons au parfum de curcuma et crème de coco.

Magret de canard, gratin de potiron au comté


Gourmandises au chocolat bahibé


LA TERRINE DE POISSONS
5 oeufs
tomates séchées
crème de coco
saint jacques
curcuma
Pocher les saint jacques dans un bouillon de légumes, égoutter.
battre les oeufs, ajouter la crème de coco, les tomates séchées, le curcuma rapé, les saint jacques.
cuire dans un moule au bain marie à 170° pendant 35 min.










 

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