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Orange et huile d'olive

 29/09/2019
Comme j'ai rapporté hier un litre d'huile d'olive du château je vous propose pour rester encore un peu dans le sud un gâteau à l'orange, huile d'olive et curcuma.


Avec l'aide du robot monsieur cuisine:
4 oranges
15cl d'huile d'olive
curcuma frais rapé
330g de sucre
3 c à s de vin doux
3 oeufs
240g de farine d'épeautre
100g de poudre d'amandes
levure, sel
Mixez les quartiers d'orange, ajouter l'huile, le curcuma, le sucre, le vin doux tout en mixant vitesse 4 ajouter la farine, la poudre d'amandes, la levure, le sel,
cuire à 160° 50 min.





 

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